 | (044) 384-10-20 (096) 96-62-620 |
KANETSUGU КУХОННЫЕ НОЖИ
Нож для стейка Kanetsugu Steak knife 1071 эффективно справится с прочными волокнами и жилами за счет своей комбинированной заточки. Частично серрейторный клинок с зазубренным кончиком из хромистой нержавеющей стали, рукоять – черный полипропилен.
Вилка для стейка Kanetsugu Steak fork 1072 идеальной дополняет комплект к столовому ножу Kanetsugu Steak knife 1071. Вилка с четырьмя зубцами выполнена из хромистой нержавеющей стали с зеркальной полировкой, рукоять – черный полипропилен.
Kanetsugu Miyabi Paring knife 2000 – небольшой удобный нож для мелкой работы с овощами и фруктами. Клинок, длиной 9 см, выполнен из AUS-8, твердостью 57RC, в обкладах из более мягкой SUS 410, удобная рукоять из стабилизированной древесины Pakka.
Kanetsugu 21 Excel Utility knife 2016 – японский кухонный нож с односторонней мелкосеррейторной заточкой для широкого круга задач. Клинок 13 см, из молибден-ванадиевой стали DSR1K6, рукоять из черной стабилизированной древесины.
Kanetsugu Miyabi Utility Knife 2002 – среднеразмерный нож для работы с овощами и фруктами. Клинок, длиной 15 см, выполнен из AUS-8, твердостью 57RC, в обкладах из более мягкой SUS 410, удобная рукоять из стабилизированной древесины Pakka.
Kanetsugu Miyabi Utility Knife 2001 – среднеразмерный нож для работы с овощами и фруктами. Клинок, длиной 12 см, выполнен из AUS-8, твердостью 57RC, в обкладах из более мягкой SUS 410, удобная рукоять из стабилизированной древесины Pakka.
Kanetsugu 21 Santoku 1011 – японский кухонный нож традиционной формы с односторонней микро-серрейторной заточкой для широкого круга задач. Клинок 17 см, из нержавеющей стали 420 J2, рукоять из черного полипропилена. Сделано в Японии.
Kanetsugu 21 Excel Santoku 2011 – японский кухонный нож традиционной формы с односторонней микро-серрейторной заточкой для широкого круга задач. Клинок 17 см, из молибден-ванадиевой стали DSR1K6, рукоять из черной стабилизированной древесины.
Kanetsugu 21 Excel Chef's Knife 2012 – классический среднеразмерный нож шефа с односторонней микро-серрейторной заточкой для широкого круга задач. Клинок 18 см, из молибден-ванадиевой стали DSR1K6, рукоять из черной стабилизированной древесины.
Kanetsugu Miyabi Santoku Knife 2003 – большой поварской инструмент, в традиционном восточном стиле для работы с основными видами нарезки. Клинок, длиной 17 см, из стали AUS-8, твердостью 57RC, в обкладах из более мягкой SUS 410, удобная рукоять из стабилизированной древесины pakka.
Kanetsugu Miyabi Chef's Knife 2004 – среднеразмерный нож шеф-повара для работы с основными видами нарезки. Клинок, длиной 18 см, из стали AUS-8, твердостью 57RC, в обкладах из более мягкой SUS 410, удобная рукоять из стабилизированной древесины pakka.
Kanetsugu Miyabi Slicing Knife 2006 – длинный и узкий нож для быстрой и эффективной нарезки филе и мягкой рыбы. Клинок, длиной 21 см, из стали AUS-8, твердостью 57RC, в обкладах из более мягкой SUS 410, удобная рукоять из стабилизированной древесины pakka.
Kanetsugu Miyabi Chef's Knife 2005 – полноразмерный нож шеф-повара для работы с основными видами нарезки. Клинок, длиной 21 см, из стали AUS-8, твердостью 57RC, в обкладах из более мягкой SUS 410, удобная рукоять из стабилизированной древесины pakka.
Kanetsugu PRO-S Utility knife 5001 – лучший нож для того, чтобы начать свое знакомство с японскими кухонниками. Клинок 13 см, из молибден-ванадиевой стали AUS-8, твердостью 57 RC, узорчастая рукоять из нержавеющей стали 18-8, надежно спаянная с лезвием.
Kanetsugu HOCHO Santoku 4003 – японский традиционный нож для нарезки и шинковки большинства видов продуктов с линзовидной заточкой. Клинок 17 см, из молибден-ванадиевой стали DSR1K6, твердостью 57-59 HRc, рукоять – черного полипропилена.
Kanetsugu PRO-S Utility knife 5002 – универсальный кухонный нож для нарезки овощей и фруктов по лучшей цене. Клинок 15 см, из молибден-ванадиевой стали AUS-8, твердостью 57 RC, узорчастая рукоять из нержавеющей стали 18-8, надежно спаянная с лезвием.
