УНИВЕРСАЛЬНЫЕ НОЖИ KANETSUGU

Kanetsugu 21 Utility knife 1016 – универсальный кухонный нож с односторонней мелкосеррейторной заточкой для широкого круга задач. Клинок 13 см, из нержавеющей стали 420 J2, рукоять из черного полипропилена. Сделано в Японии.

Kanetsugu 21 Excel Utility knife 2016 – японский кухонный нож с односторонней мелкосеррейторной заточкой для широкого круга задач. Клинок 13 см, из молибден-ванадиевой стали DSR1K6, рукоять из черной стабилизированной древесины.

Kanetsugu Miyabi Utility Knife 2001 – среднеразмерный нож для работы с овощами и фруктами. Клинок, длиной 12 см, выполнен из AUS-8, твердостью 57RC, в обкладах из более мягкой SUS 410, удобная рукоять из стабилизированной древесины Pakka.

Kanetsugu Miyabi Utility Knife 2002 – среднеразмерный нож для работы с овощами и фруктами. Клинок, длиной 15 см, выполнен из AUS-8, твердостью 57RC, в обкладах из более мягкой SUS 410, удобная рукоять из стабилизированной древесины Pakka.

Kanetsugu PRO-S Utility knife 5001 – лучший нож для того, чтобы начать свое знакомство с японскими кухонниками. Клинок 13 см, из молибден-ванадиевой стали AUS-8, твердостью 57 RC, узорчастая рукоять из нержавеющей стали 18-8, надежно спаянная с лезвием.

Kanetsugu PRO-S Utility knife 5002 – универсальный кухонный нож для нарезки овощей и фруктов по лучшей цене. Клинок 15 см, из молибден-ванадиевой стали AUS-8, твердостью 57 RC, узорчастая рукоять из нержавеющей стали 18-8, надежно спаянная с лезвием.

Kanetsugu PRO-M Utility knife 7001 – японский кухонный нож потрясающей остроты за счет особой заточки в виде линзы (Convex Grind). Клинок 13 см, из молибден-ванадиевой стали AUS-8, рукоять из черной древесины pakkawood, со стальными больстерами.

Kanetsugu PRO-M Utility knife 7002 – японский кухонный нож потрясающей остроты за счет особой заточки в виде линзы (Convex Grind). Клинок 15 см, из молибден-ванадиевой стали AUS-8, рукоять из черной древесины pakkawood, со стальными больстерами.

Kanetsugu PRO-J Utility knife 6001 – универсальный кухонный нож с линзовидной заточкой (Convex Grind) и декорированным обухом под "битый камень". Клинок 12 см, из кобальтовой стали ZA-18, с ламинацией AUS-2, рукоять – pakkawood, со стальными больстерами. Изготовлено в Японии.

Kanetsugu PRO-J Utility knife 6002 – универсальный кухонный нож с линзовидной заточкой (Convex Grind) и декорированным обухом под "битый камень". Клинок 15 см, из кобальтовой стали ZA-18, с ламинацией AUS-2, рукоять – pakkawood, со стальными больстерами. Изготовлено в Японии.

Kanetsugu Saiun Utility knife 9001 – универсальный кухонный нож для нарезки, шинковки и подготовки гарниров. Клинок 12 см, из Дамасской стали, на основе 33-х слоев VG-10, твердостью 60-61RC, бочковидная рукоять из черной микарты со стальными больстерами. Сделано в Японии.

Kanetsugu Saiun Utility knife 9002 – универсальный кухонный нож для нарезки, шинковки и подготовки гарниров. Клинок 15 см, из Дамасской стали, на основе 33-х слоев VG-10, твердостью 60-61RC, бочковидная рукоять из черной микарты со стальными больстерами. Сделано в Японии.