Набор кухонных ножей Boker Meisterklinge Damast Set

Набор ножей Boker Meisterklinge Damast Set сочетает в себе четыре специализированных кухонных ножа для повседневной работы на кухне. Клинки из дамасской стали обеспечивают остроту и долговечность, с 67-слойной структурой для эстетичного вида. Рукояти из дуба с эргономичной формой и стальными заклепками гарантируют надежный хват. Комплект поставляется с деревянным блоком из копченого дуба, который упрощает хранение и доступ к инструментам.

Офисный нож подходит для мелкой нарезки овощей и фруктов, малый шефский нож - для точной работы с продуктами, хлебный нож с зубчатым лезвием режет корки без крошения, а большой шефский нож справляется с основными задачами. Баланс клинков и рукоятей обеспечивает комфорт при длительном использовании. Материалы устойчивы к коррозии и легки в уходе, что делает набор подходящим для регулярного применения.

Блок из копченого дуба с магнитными вставками или щетиной для чистки фиксирует ножи на боковых сторонах. Общий вес набора оптимизирован для удобства. Поставляется в защитной упаковке. Boker Meisterklinge Damast Set - сбалансированный выбор для тех, кто ищет профессиональный кухонный комплект с немецким качеством.

Технические характеристики

• Производитель: Böker Manufaktur Solingen
• Модель: Meisterklinge Damast Set
• Тип: набор кухонных ножей
• Цвет клинка/накладок: дамасский узор/коричневый
• Вес набора: около 800 г
• Общая длина ножей: офисный 22 см, малый шефский 24 см, хлебный 25 см, большой шефский 30 см
• Длина клинков: 9-19 см
• Режущая кромка: гладкая/зубчатая для хлебного
• Толщина клинка: 2-2.5 мм
• Марка стали: Damascus 
• Твердость: HRC 59-61
• Профиль: канцелярский нож, маленький кухонный нож, нож для хлеба и нож шеф-повара
• Финиш: дамасский узор
• Тип режущей кромки: гладкая (кроме хлебного)
• Материал рукояти: дуб
• Страна-производитель: Германия