Microtech Boning Knife - кухонный нож для разделки мяса от всемирно известного бренда, Модель относится к профессиональным премиум-ножам для кухни, выполнена в стильном дизайне от Тони Марфионе, имеет крепкую и хорошо сбалансированную конструкцию из вісококачественніх и износостойких материалов, а по своей функциональности и долговечности использования - не уступает EDC, outdoor и тактическим ножам от Microtech.
Обвалочный нож Microtech Boning Knife, 3100B-10BK;
- Предназначен для точного и деликатного отделения филе мяса или рыбы от костей, включая филетирование рыбы и разделку птицы;
- Имеет длинный и тонкий клинок с заостренным кончиком и очень острой режущей кромкой, который изготовлен из нержавеющая премиум-стали Bohler M390MK с SW-обработкой поверхности - работает быстро и аккуратно, устойчив к интенсивным нагрузкам, не подвержен негативному действию коррозии и агрессивных средств, позволяет без лишних усилий справиться с поставленной задачей и минимизировать количество отходов, прост в заточке и уходе;
- Оснащен крепкой рукоятью на трех заклепках с титановым больстером и подпальцевой выемкой на нем, износостойкими G10-накладками с текстурой в виде "насечек" и скошенным хвостовиком - удобно захватывается и надежно удерживается даже влажной рукой, способствует более точному контролю клинка при выполнении работ, не сковывает движений руки и снимет с нее лишнюю нагрузку;
- Укомплектован фирменными ножнами для безопасного хранения/транспортировки кухонного vip-ножа в надлежащих условиях.
Купить нож для обвалки мяса Microtech Boning Knife Standard - замечательная возможность преподнести супер-презент шеф-поварам и всем любителям творить на профессиональной и домашней кухне, а также удачно пополнить собственный кухонный инвентарь высококлассным кухонным ножом американского производства.
Характеристики
- Производитель - Microtech/США;
- Модель - Boning Knife;
- Цвет клинка/рукояти - silver/black;
- Вес. г - 209;
- Общая длина, мм - 297;
- Марка стали - M390MK;
- Твердость, HRc - 60-62;
- Длина лезвия, мм - 156;
- Толщина обуха. мм - 3;
- Тип заточки - plain;
- Финиш - stonewash;
- Материал накладок - G10, titanium;
- Дополнительно - ножны.
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.
