З якісною точилкою для ножа, завжди напоготові!
Будь-яка домогосподарка знає, як може дратувати тупе лезо ножа - готування перетворюється на муку. Не кажучи вже про спортивні та туристичні клинки, які завжди мають бути в ідеальному стані. Тому обов'язково необхідно купити точилку для ножів, за допомогою якої можна підтримувати лезо в робочому стані.
Раніше користувалися звичайним точильним каменем, його цілком вистачало для використовуваної у виготовленні клинків нержавіючої сталі. Сьогодні ж леза стали виробляти з високолегованої сталі, більш міцної. З одного боку, це дає змогу зберігати заточку максимально довгий час, з іншого - для такої сталі потрібна більш відповідна точилка для ножів. Звичайний камінь не впорається з міцним металом - навіть якщо вдасться наточити лезо, через кілька днів доведеться повторювати процедуру.
Але перш ніж купити точилку для ножів в Україні, слід знати, яка вона може бути, і як діє.
Різновиди точилок для ножів
Насправді, різновидів не так вже й багато, і це зрозуміло - пристосування має бути простим у використанні, а додаткові функції тут і зовсім не потрібні. Найпростіша і найпопулярніша ножеточка - це камінь. Він використовувався ще з давніх часів. Підходить і для заточування леза, і для правки. Їх розрізняють за матеріалами виготовлення і зернистістю. Під час професійного заточування майстри використовують кілька видів каменів, що мають різну зернистість - для чорнової роботи, а потім для доведення леза до ідеально гострого стану. Ручна точилка для ножів у вигляді бруска може бути виготовлена з алмазного каменю, абразивного, керамічного.
Існує ще ножеточка, звана "мусат". Ціна її вища, ніж брускового каменю, і це зрозуміло. Являє собою сталевий намагнічений стрижень з ручкою, виконаною з пластику або дерева. Останнім часом мусати стали робити також із кераміки та алмазу, які демонструють більшу ефективність порівняно з металом.
Механічна точилка для ножів - це вже більш серйозне пристосування, яке являє собою верстат. Лезо клинка необхідно помістити між двома дисками, виготовленими, найчастіше, з кераміки. Рухаючи лезом вперед і назад, користувач здійснює заточку до необхідного результату. Такий верстат зручніший, оскільки не потрібно самостійно підбирати оптимальний кут - лезо отримає потрібну гостроту без ризику затупитися.
Точилка для ножів може бути й електричною. Таким пристроєм часто користуються професіонали, яким потрібно максимально швидко заточити лезо. За принципом дії він нагадує попередній варіант, тільки в цьому разі жодних фізичних зусиль докладати не потрібно взагалі. Та й процес відбувається помітно швидше. Звичайно, вартість електроточила в Україні та Києві набагато вища. Однак слід знати, що виробники клинків найвищої якості завжди використовують кілька видів точилок. Електрична, як і механічна, дають змогу виконати заточку винятково під одним кутом, а ось щоб довести лезо до потрібної гостроти, майстри застосовують алмазні або керамічні бруски. Для побутових же цілей, цілком можна обмежитися одним видом.
Купити надійну точилку для ножа
Якщо вам необхідна якісна і надійна точилка для ножів у Києві, ви можете купити її в x-Gear. Даний інтернет магазин продає різне спорядження для туризму, спорту та активного відпочинку, а також кухонні ножі та аксесуари до них. Істотну допомогу у виборі відповідного предмета нададуть опис продукції та відгуки інших покупців. Всі точила, представлені в каталозі, сертифіковані, виготовлені відомими брендами згідно з усіма прийнятими стандартами якості та безпеки.