loupe loupe

Универсальные кухонные ножи


Производитель:
Tojiro
Tojiro Petty, 13 см, TJ-122
Tojiro Petty, 13 см, TJ-122 – это универсальный кухонный нож с клинком из трехслойной молибден ванадиевой стали длиной 1..
Производитель:
Tojiro
Tojiro Color Petty Black F-251BK, 15см
Нож Tojiro Color Petty Black F-251BK – это универсальный кухонный нож с клинком из молибден ванадиевой стали, длиной 15 ..
Производитель:
Tojiro
Tojiro Shirogami Serie Petit F-691, 12см
Колоритный кухонный нож в восточном стиле Tojiro Shirogami Petit F-691 поможет вам решить множество повседневных заданий..
Производитель:
Tojiro
Tojiro PRO Utility Knife F-883, 12см
Tojiro PRO Utility Knife F-883 – красивый нож с витой рукоятью, предназначенный для выполнения большинства стандартных о..
Производитель:
Tojiro
Tojiro DP Petit Knife F-801, 12см
Tojiro DP Petit Knife F-801 – удобный нож, для очистки овощей и декорации фруктов. Клинок, с закругленным кончиком и ров..
Показано с 1 по 5 из 5 (всего 1 страниц)

Ножи - короли кухни, ведь без них невозможно приготовить даже самое простое блюдо. Существует множество разновидностей ножей для разных целей. Профессионалы насчитывают около 200 различных моделей. Но сложно представить хозяйку в арсенале которой будет такой ассортимент. Да и запутаться в таком количестве ножей не составит никакого труда. Поэтому, именно для повседневной работы с различными продуктами был создан универсальный нож. Такие ножи обладают повышенной функциональностью и легко справляются  с большинством повседневных задач на любой кухне.

Что нужно знать о универсальных кухонных ножах

Универсальный кухонный нож (utility knife) получил свое названия благодаря многофункциональности и гибкости в применении. Он легко справится с повседневной рутиной - чистка овощей для супа, нарезка салата, сыров, овощей и фруктов, приготовление блюд из мяса и птицы.


Европейские модели универсальных ножей отличаются тонким клинком длиной 13–16 см заостренные на конце и является оптимальным для женских рук. Благодаря своей компактности он буквально становится продолжением женской руки, в отличии от массивных шеф-ножей. Универсальный нож - золотая середина между традиционным поварским ножом и слайсером, что позволяет ему замечательно выполнять любые повседневные задачи.

Отличия Европейских универсальных кухонных ножей от Японских

При сравнении европейских и японских моделей можно выделить ряд основных отличий:

  1. Заточка лезвия - Европейские ножи имеют двустороннюю заточку, а восточные аналоги заточены лишь с одной стороны

  2. Твердость стали - Японские ножи изготавливаются из более прочной стали, что позволяет их применять в большем количестве задач, а европейские модели более гибкие, благодаря чему легче поддаются заточке.

Где купить универсальный нож для кухни

Купить лучшие универсальные ножи для кухни в интернет-магазине X-Gear теперь стало еще проще. Вам достаточно выбрать понравившийся нож и добавить в корзину. Вы можете осуществить оплату любым удобным способом. Большой ассортимент и доступная цена сделаю покупку еще более приятной. Мы доставим ваш заказ по почте в любую точку Украины или Киева.

Сообщить об ошибке: выделить текст, нажать Ctrl+Enter