Ножова сталь MagnaCut

MagnaCut – все, що ви хотіли знати

MagnaCut використовується у ножовій промисловості вже декілька років. Коли оголосили про випуск MagnaCut, ножова спільнота могла тільки мріяти про ніж з цією легендарною сталлю. Але зараз ножові ентузіасти з усього світу мають ножі з нею у своїх колекціях. Тепер, коли ця сталь знайшла свій шлях до основного виробництва, ми знаємо набагато більше про неї. Що ж, якщо у вас є питання про MagnaCut, ви у правильному місці! 

Що таке MagnaCut? 

CPM MagnaCut це порошкова сталь для використання у найкращих ножах. Вона демонструє гарні результати в усіх категоріях. Найкраща міцність, найкраще утримання ріжучої крайки та виключна корозійна стійкість. Багато ножових сталей пропонують компроміс, наприклад, гарна міцність леза за рахунок стійкості до зношування ріжучої крайки. Але доктор Ларрін Томас (Dr. Larrin Thomas), професійний металург та автор knifesteelnerds.com, застосував кілька хитрих прийомів, щоб MagnaCut отримав високі показники в усіх категоріях. Вона має міцність CPM-4V (одна з найміцніших порошкових сталей) з корозійною стійкістю CPM-20CV (перевірена сталь для ножів, яка використовується в основному на складаних ножах преміум-класу). Вражаюче поєднання!

Чому така назва?

Ларрін Томас пояснює назву так. «Magna» це латинське слово, що означає великий (визначний) або приголомшливий. «Сut» - це знак пошани до компанії Vanadium Alloys Steel Company (VASCO), яка розробила такі сталі, як M4 (CPM-M4), Vasco Die (CPM-3V), Vasco Wear (CPM-CruWear), and VASCO-MA (CPM-1V). Однією з їх головних розробок була сталь M42, одна з найперших, які можна було гартувати до 70 HRC. VASCO назвали цю сталь Hypercut, продовжуючи традицію назв їх швидкоріжучих сталей – сталей з «CUT» у назві: Van CUT, TeleCUT, Red CUT, Grey CUT, і т.д.

MagnaCut – це гарна сталь? 

Так! MagnaCut пропонує набір характеристик, які проявлять себе найкраще на будь-яких ножах. MagnaCut особлива тим, що її міцність, корозійна стійкість та утримання ріжучої крайки однаково хороші, що робить її чудовим вибором для будь-якого ножа, від маленького складаного, до великого фіксованого тесака. І вона гарна не тільки для ножових користувачів. Виробники ножів цінять її за дрібну та однорідну структуру, що робить виготовлення та обробку клинків більш легкими.

І ще, можна додати, що першими людьми, які випробовували MagnaCut, були Phil Wilson, Shawn Houston, Devin Thomas, Darrin Thomas, Big Chris, Matthew Gregory, та Andrew Demko. Я думаю, що у цьому переліку ножомани знайдуть відомі імена.

Який склад MagnaCut? 

До складу MagnaCut входить 1,15% вуглецю, 10,7% хрому, 2% молібдену, 4% ванадію, 2% ніобію та 0,2% нітрогену. Мені, наприклад, склад не каже нічого. Та і сам Ларрін каже, що це класичний приклад того, як «неспеціалісту» важко оцінити властивості сталі, виходячи лише зі складу. Сталь із вмістом ванадію у4% плюс 2% ніобію може виглядати так, ніби вона має вищу зносостійкість, ніж є насправді. Натомість, вона розроблена, щоб мати таку ж зносостійкість, як і CPM 4V, яка містить трохи менше 4% ванадію без ніобію. Вища температура термічної обробки, необхідна для нержавіючої сталі, означає, що вони мають однакову кількість карбідів. Також, дивлячись на вміст хрому, її можна назвати «напівнержавіючою», незважаючи на чудову корозійну стійкість MagnaCut. Тож, продуктивність сталі краща, ніж початкова реакція на композицію сталі від знавців.

Чи дорогий MagnaCut? 

MagnaCut дорожча за багато звичайних сталей, але, при тому, коштує на рівні з іншими порошковими сталями. Вона не потребує ніяких рідкоземельних домішок чи унікальних технологій, що потребують нового обладнання чи особливого персоналу, так що вона коштує так само, як і інші преміум сталі. Крім того, через те, що вона має менший спротив при обробці, аніж інші порошкові сталі, виробник потребує менше абразивного матеріалу для обробки заготовок з MagnaCut, через що, почасти, вона навіть трішки дешевша у готовому виробі, аніж схожі вироби з інших преміум сталей. Загалом, великий відсоток від вартості, що ви бачите за ніж з будь-якої сталі, складається з націнок за дизайн, бренд, виробника, країни походження, розміру та механізму. Ось чому ви могли платити і $500, і $50 за ножі з однакової сталі. У вартість закладається набагато більше, аніж тільки сталь. 

Навіть так. Я насолоджуюсь MagnaCut і я готовий платити деяку націнку за неї. Для мене, вона коштує своїх грошей. Чи вартує MagnaCut того для вас? Тільки вам це вирішувати зваживши всі “за” та “проти”.

Чи насправді MagnaCut нержавіюча? 

MagnaCut має відмінну корозійну стійкість. Ось чому Benchmade та Spyderco використовують її на своїх Water (водяній) та Salt (соляній) серіях, що призначені для використання в умовах підвищеної вологості або, навіть, у морі. Вам не треба хвилюватися, що MagnaCut заіржавіє, навіть при регулярному використанні біля або у солоній воді. Це не каже про те, що MagnaCut абсолютно не іржавіє. Якщо ви будете різати автомобільні акумулятори у водах Мертвого моря (будь ласка, не робіть цього), ви, скоріше за все, побачите появу іржі. 

MagnaCut містить тільки 10.7% хрому, що, за деякими визначеннями, робить її не чисто нержавійкою, але для звичайного використання та неекстремальних умов її можна спокійно розглядати, як цілком «нержавіючу» і ніколи не побачити на ній навіть ознак кородування. 

Чи легко гострити MagnaCut? 

MagnaCut, як і багато інших порошкових сталей, може бути дещо складно гострити на звичайному водяному камінні. Висока зносостійкість MagnaCut буде вимагати від вас точного і довгого утримання точного кута при загостренні. Це не легко та вимагає багато практики

Якщо ви все ж таки хочете легко та швидко нагострити MagnaCut, я б радив скористатися алмазами. Мені подобається Work Sharp Guided Field Sharpener Він доступний, компактний і допомагає підтримувати постійний кут за допомогою направляючих. Якщо ви не хочете гострити на руках, вам допоможе Lansky Deluxe Knife Sharpening System. З цією системою ви нагострите лазо із MagnaCut, як професіонал.

Навіть найтвердіша ножова сталь у порівнянні з алмазом – розігріте масло. Одна з найкращих порад, що я можу дати новачкам у світі нормальних ножів – не економити та витратитися на хорошу заточну систему з алмазами, наприклад Lansky Deluxe Diamond Knife Sharpening System Ваші ножі, не важливо з якої сталі вони зроблені, подякують вам за це через роки. Та й вам самим буде велике задоволення користуватись дійсно гострим ножем.

Чи MagnaCut «найкраща» ножова сталь? 

Ні, тому що не існує такого поняття, як «найкраща» сталь для ножа. MagnaCut – це гарно збалансована сталь, але вона буде поступатися іншим сталям за деякими показниками. CPM S90V має краще утримання ріжучої крайки, CPM 3V – кращу міцність, а Vanax – кращу корозійну стійкість. Багато інших сталей працюють інакше, аніж MagnaCut, але кожна з них займає своє місце. 

Тому не питайте мене, чи MagnaCut краще за S30V (або будь-яка інша сталь). MagnaCut, по-своєму, інша. В дечому краща, а в дечому ні.

Але MagnaCut – це дуже гарна сталь, в мережі багато відео, які доводять це. Її збалансовані характеристики роблять її гарним вибором для будь якого ножа. Якщо б мені довелося обрати один ніж на все життя, то це був би ніж з MagnaCut на лезі. Але це мій вибір. Є багато людей більш розумних за мене, які не погодяться.

Де виробляють MagnaCut? 

MagnaCut виготовляють на потужностях Crucible Industries в Сіракузах, штат Нью-Йорк, США. На час написання статті, доступ до сталі мають ножороби з Північної Америки та Європи, а азійські компанії чекають, коли або зросте пропозиція, або спаде попит на сталь. Побачимо, що буде у майбутньому, але зараз ножі з MagnaCut в своїй більшесті виробляються в Америці та трішки в Європі. 

Чому варто придбати ніж з MagnaCut? 

MagnaCut дуже крута. Після купівлі та використання декількох ножів з нею та їх ротації, я вимушений сказати, що це моя улюблена сталь. Я технар та гік, що любить ножі, і MagnaCut задовольняє ці мої обидві сторони. Якщо слово «MagnaCut» у вас викликає стійку асоціацію з ножами, то у нашому магазині є гарний вибір моделей для вас. У останні роки багато виробників почали ставити MagnaCut на велику кількість моделей від маленьких складаних ножів і до великих товстих тесаків та усіх моделей, що поміж ними. Long live MagnaCut!