Ніж Due Cigni Chinese Chef

В основному італійському центрі виробництва столових приладів, місті Maniago, понад сто років тому було закладено виробництво DUE CIGNI (Два Лебедя), що спеціалізується на виготовленні кухонних ножиць і ножів найвищої якості. Скрупульозний вибір стали, інноваційний дизайн і максимальна увага до деталей гарантують, що продукти торгової марки Due Cigni НЕ будуть обділені увагою, навіть найвимогливіших користувачів. Даний бренд пропонує все, що необхідно для тих, хто любить готувати, і задовольняє всі вимоги, будь то дизайн, якість або широкий модельний ряд. Ножі та інші ріжучі пристосування є ідеальними інструментами для професіоналів і аматорів у галузі харчових послуг, які потребують якісної роботи без особливих зусиль і довговічності протягом більш ніж ста років.

Due Cigni Chinese Chef створений для нарізки і шинкування. Нарізати овочі для салату або нашаткувати зелень, з такою роботою дана модель справляється просто чудово. Секрет криється в тонкому обуху, завдяки якому ножем зручно відрізати тоненькі часточки, роблячи нарізку або дрібно шинкувати зелень для прикраси основного блюда. Сталева частина топірця виконана з якісної нержавіючої сталі марки X50CrMoV15N. Сталь не потребує додаткового догляду, так як має в своєму складі легуючі елементи, що забезпечують стійкість до вологи і агресивних середовищ, а також збільшують зносостійкість сталі. Руків'я ергономічної форми виконане з нейлону - матеріалу, стійкого до вологи і до перепадів температур.