5
Немає в наявності
Код товару: DM 0732
Виробник: KAI
Відгуки:
0
5 169 грн
Характеристики:
(Дивитись усі)
Марка сталі
VG-10
Ріжуча кромка
гладка
Довжина клинка, мм
100
Загальна , мм
204 мм
Вага, г
88
Кухонний японський ніж KAI Shun DM 0732 Santoku 4 "- універсальний ніж з лезом довжиною 100 мм, відмінний вибір для чищення, нарізки та подрібнення продуктів. Ніж KAI Shun DM 0732 Santoku 4" - неольшой фунціональном універсальний кухонний ніж в класичному японському стилі. Лезо ножа виготовлено виробником KAI в дамаському стилі з високовуглецевої сталі VG-10 з твердістю 60 HRc, з обкладинками 16 шарів з кожного боку з стали SUS410 (всього виходить 33 шару) і фінішем зі сталі Cobalt MV steel. Завдяки чому лезо стає більш міцним на злам і стійким до утворення іржі. Таким чином ми маємо міцний і красивий ніж з високовуглецевої сталі, довго тримає заточку, але при цьому нержавіючий. Рукоять виготовлена з шпони листяних порід дерева (pakka wood) і епоксидної смоли, що робить її міцною і стійкою до миття навіть в посудомийній машині. Вироблено в м Секи, який є центром ножовий промисловості Японії.
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.
