5
Немає в наявності
Код товару: 2005
Виробник: Kanetsugu
Відгуки:
0
1 194 грн
Характеристики:
(Дивитись усі)
Марка сталі
AUS-8 (8A)
Ріжуча кромка
гладка з двостороннім заточуванням
Довжина клинка, мм
210
Загальна , мм
330 мм
Твердість леза, HRc
57 HRC
Ножі серії Miyabi Issin мають тверду серцевину з нержавіючої сталі AUS-8 Stainless Steel, твердістю 57RC, одягнену в обклади з м'якшою SUS 410 і використовують для гоління рівні спуски, що дозволяють довше зберігати гостроту заточки, за рахунок особливої геометрії граней. Акуратно обточені рукояті надійно кріпляться до хвостовика двома наскрізними заклепками і прекрасно лягають в руку, дозволяючи комфортно оперувати клинком. Стабілізована деревина pakkawood складається з натуральних волокон, просочених синтетичними смолами, які надають рукояті водовідштовхувальні, антибактеріальні і термостійке якості. Ця лінійка ножів є оптимальною по співвідношенню ціна-якість, рекомендується до використання новачкам в сфері кулінарії і вже досвідченим користувачам, дбайливо відносяться до своїх фінансів.
Kanetsugu Miyabi Chef's Knife 2005 - повнорозмірний ніж шеф-кухаря для роботи з основними видами нарізки. Клинок, гладкою кромкою і гострим кінчиком, довжиною 21 см, відмінно маневрує і блискавично виконує будь-які завдання свого власника. Зручна форма і розмір ножа Kanetsugu Chef's Knife робить його незамінним на побутовому або професійної кухні.
Ножі
Марка сталі
Довжина клинка, мм
Загальна , мм
330 мм
Твердість леза, HRc
57 HRC
Товщина клинка, мм
Матеріал руків'я
стабилизированная древесина Pakka wood
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.
