Немає в наявності
Код товару: 3003
Виробник: Kanetsugu
Відгуки:
0
57 грн
Характеристики:
(Дивитись усі)
Марка сталі
VG-2 Stainless Steel Laminated SUS 410
Ріжуча кромка
гладка з двостороннім заточуванням
Довжина клинка, мм
170
Загальна , мм
290 мм
Твердість леза, HRc
59 HRc
Ножі серії Miyabi Issin мають тверду серцевину з корозійностійкої сталі VG-2 Stainless Steel, твердістю 59RC, одягнену в обклади з більш пластичної SUS 410 і використовують для гоління рівні спуски, що дозволяють довше зберігати гостроту заточки, за рахунок особливої геометрії граней. Акуратно обточені рукояті надійно кріпляться до хвостовика двома наскрізними заклепками і прекрасно лягають в руку, дозволяючи комфортно оперувати клинком. Стабілізована деревина чорного кольору складається з натуральних волокон, просочених синтетичними смолами, які надають рукояті водовідштовхувальні, антибактеріальні і термостійке якості. Ця лінійка ножів є оптимальною по співвідношенню ціна-якість, рекомендується до використання новачкам в сфері кулінарії і вже досвідченим користувачам, дбайливо відносяться до своїх фінансів.
Kanetsugu Miyabi Santoku Gold 3003 - великий кухарський інструмент, виконаний в традиційному східному стилі для роботи за всіма видами нарізки. Клинок, гладкою кромкою і округленим кінчиком, довжиною 17 см, відмінно маневрує і блискавично виконує будь-які завдання свого власника. Зручна форма і розмір ножа Kanetsugu Santoku робить його незамінним на кухні і чудовою альтернативою класичним ножів шефа західного зразка.
Ножі
Марка сталі
Довжина клинка, мм
Загальна , мм
290 мм
Твердість леза, HRc
59 HRc
Товщина клинка, мм
Матеріал руків'я
стабілізована деревина
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.
