Немає в наявності
Код товару: 7003
Виробник: Kanetsugu
Відгуки:
2
2 447 грн
Характеристики:
(Дивитись усі)
Марка сталі
AUS-8 (8A)
Ріжуча кромка
гладка з двостороннім заточуванням
Довжина клинка, мм
170
Загальна , мм
300 мм
Твердість леза, HRc
57 HRC
Секрет відмінної ріжучої здатності ножів PRO-M Series від Kanetsugu - це спеціально розроблений опуклий профіль леза (Convex Grind) і їх тонке зведення кромки, які відмінно підходять для завдань особливої скрупульозності. Використана для клинків нержавіюча сталь AUS-8, з вмістом молібдену і ванадію, є корозійностійкої, твердої, міцної і легко піддається для повторного заточування. Рукояті ножів PRO-M зроблені з стабілізованою шаруватої деревини pakkawood, чорного кольору, яка є водостійким, антибактеріальним і дуже довговічним матеріалом, і доповненої блеслящім сталевим Больстер. Закруглена форма ручки з анатомічними вигинами забезпечує зручну, надійну фіксацію в долоні і добре збалансована щодо ваги леза. Сукупність характеристик роблять ці ножі ідеальними інструментами для першого знайомства з японськими кухоннікамі, які також приємно здивують співвідношенням своєї ціни і якості.
Kanetsugu PRO-M Santoku knife 7003 - це кухонний ніж приголомшливою гостроти традиційної японської форми Сантоку, відмінно підходить для більшості кухарських операцій. Клинок, з широким профілем і заокругленим кінчиком, довжиною 17 см, має прекрасну маневреність і блискавично виконує будь-які завдання свого власника. Зручна форма і розмір ножа Kanetsugu Santoku робить його незамінним на професійних і побутових кухнях, здатним з успіхом замінити класичний західний ніж шеф-кухаря.
Ножі
Марка сталі
Довжина клинка, мм
Загальна , мм
300 мм
Твердість леза, HRc
57 HRC
Товщина клинка, мм
Матеріал руків'я
Pakka Wood чорного кольору, нержавіюча сталь Больстер
Вітаю. Коли можна очікувати в наявності?
Вітаємо і вас,
На жаль, поки постачальник сам не знає, коли вони будуть, дуже чекаємо самі. Можете натиснути кнопку Хочу та ввести ваш email і вам автоматично прийде повідомлення, як з'явиться у нас в магазині
На жаль, поки постачальник сам не знає, коли вони будуть, дуже чекаємо самі. Можете натиснути кнопку Хочу та ввести ваш email і вам автоматично прийде повідомлення, як з'явиться у нас в магазині
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.
