5
Немає в наявності
Код товару: 9305
Виробник: Kanetsugu
Відгуки:
0
7 630 грн
Характеристики:
(Дивитись усі)
Марка сталі
SPG2, Damascus
Ріжуча кромка
гладка з двостороннім заточуванням
Довжина клинка, мм
210
Загальна , мм
360 мм
Твердість леза, HRc
60-61 HRC
Kanetsugu Zuiun Chef's Knife 9305 - кухонний ніж традиційної японської форми ідеально справляється і з рибою, і з м'ясом, і з овочами. Клинок, з широким профілем відмінно відчувається в долоні і блискавично виконує будь-які завдання свого власника. Зручна форма і розмір ножа Kanetsugu Zuiun Chef's Knife 9305 робить його універсальним кухарським інструментом, повноцінною заміною традиційного західного ножа шеф-кухаря.
Серцевина клинка виконана з порошкової стали SPG2 з накладками з дамаської сталі, яка не тільки робить ніж зовні привабливим, але і захищає основний шар від пітінга і корозії. Рукоятка традиційного японського ножа виконана з дерева всадним способом. Такий спосіб монтажу дозволяє легко замінити рукоять, як це робили японці на своїх самурайських мечах.
Ножі
Марка сталі
Довжина клинка, мм
Загальна , мм
360 мм
Твердість леза, HRc
60-61 HRC
Товщина клинка, мм
Матеріал руків'я
дерево
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.
