Немає в наявності
Код товару: K-82014
Виробник: KASUMI
Відгуки:
0
3 992 грн
Характеристики:
(Дивитись усі)
Марка сталі
VG-10 Damascus
Ріжуча кромка
гладка
Довжина клинка, мм
140
Загальна , мм
245 мм
Твердість леза, HRc
61 HRC
Універсальний обваловувальний ніж Kasumi Damascus Utility / Boner застосовується для всіх робіт з розбирання м'яса, відділення кісток і нарізці філе. Клинок, характерною трикутної форми з "надламаним" закінченням, довжиною 14 см, виконаний з 32-х шарів нержавіючої преміум-стали VG-10, твердістю 61 HRC, з неповторним дамаським візерунком, що надає ексклюзивність кожної окремої інструменту. Виключно тонке зведення спусків і бритвенная заточка ріжучої кромки зможе виконати необхідну роботу з вражаючою швидкістю.
Гладко відполірована рукоять ножа Kasumi Utility / Boner, виготовлена з стабілізованою деревини чорного кольору, розрахована на інтенсивні навантаження і тривалий термін служби. Її пухка і зручна форма, забезпечує надійний хват і повне послух клинка навіть в руках початківця майстра. Фул-Танг конструкція ножа гарантує міцність і довговічність інструменту, який може з успіхом застосовуватися як на професійній кухні, так і в звичайних побутових умовах кулінарами-ентузіастами.
Ножі
Марка сталі
Довжина клинка, мм
Загальна , мм
245 мм
Твердість леза, HRc
61 HRC
Матеріал руків'я
стабілізована деревина чорного кольору
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.
