MAM Douro, 5000

Модель MAM Douro 5000 поповнила свою серію преміальних ножів для естетів, колекціонерів та цінувальників гарних речей. Цей ніж має класичний Clip Point клинок з німецької висококласної сталі AISI 420 зі збагаченням нержавіючої сталі VG-10 і подальшою фінішною обробкою титаном під бронзу . Таке кування забезпечує клинку гіпер-міцність і здатність набагато довше зберігати заточування, а також підвищує стандартну твердість сталі на 2 одиниці за шкалою Роквелла.

Руків'я MAM Douro, 5000 виконане з твердої деревини бубінгу, поверхня якої ретельно полірується. Завдяки своєму значному розміру, адже його довжина становить більше 9 см - воно чудово відчувається у руці та дозволяє впевнено маніпулювати лезом.

Клинок ножа Douro-5000 має надійний фіксатор - замок патентований Лайнер Лок, який встановлюється у спеціальні випили всередині дерев'яного руків'я. Усі основні операції виготовлення та заточування даної моделі здійснюються виключно вручну. Про це свідчить і сертифікат якості, який додається до кожного примірника виробу. Ніж поставляється у подарунковій коробці.

Португальська компанія MAM – це сімейне виробництво ножів та інших повсякденних інструментів. Засноване воно було ще у 1870 році синьйором Мануелем Антоніо Мартінсом, який й подарував своєму дітищу власні ініціали МАМ. Минуло вже понад 140 років, а управління підприємством досі здійснює нащадок Мартінса. Він ревнісно ставиться до збереження всіх традицій, але й впроваджує інноваційні технології виробництва ножів, які найбільш популярні у світі.