Ніж MAM Kitchen knife №20

Заснована в 1870 році в Палакуло (Португалія), Компанія FILMAM Manufactory, власник бренду МАМ, досягла успіху у виробництві варіацій основних кухонних і складних ножів, пропонуючи відмінне співвідношення ціни і продуктивності. Проста конструкція, розроблена для виконання більшості робіт по дому, з роками еволюціонувала і розвинулася в функціональні і красиві інструменти. Поставки матеріалу для ножів давно налагоджені, цим займаються професіонали своєї справи, німецька корпорація ThyssenKrupp, яка виробляє нержавіючу сталь високої якості, твердістю не менше 56 HRC. При належному догляді, клинки з представленої стали зможуть проявити свої кращі якості: довговічність, гнучкість, гостроту і стійкість до корозії. Рукояті виготовляються з твердих сортів деревини, що поставляються з Франції, з подальшою обробкою, що збільшує її термін служби і тактильні властивості. Дерев'яні заготовки, як матеріал для виробництва, мають прекрасні експлуатаційні якості: вони дуже легкі, але при цьому міцні, можуть похвалитися привабливим зовнішнім виглядом і легко піддаються обробці, дозволяючи надавати хитромудрі форми ріжучим інструментам.

Кухарський сокиру MAM Kitchen knife №20 призначений для рубки кісток і побутових кухонних робіт. Гострий меч з нержавіючої сталі має тонке зведення спусків і ручну фінішну доведення ріжучої кромки. Зручна ручка зі світлої деревини бука має гладку поверхню і фігурні вигини, надаючи даному інструменту власну індивідуальність.