Ніж для хамону Arcos Brooklyn 250 мм

Arcos Brooklyn 250 мм – професійний ніж для нарізки хамону. Дана модель кухонного ножа допоможе з мінімальними зусиллями, швидко та акуратно нарізати тонко окіст. Ніж для м'яса від іспанського бренду є високоякісним кухонним інструментом серії Бруклін і характеризується:

• Елегантним дизайном в оригінальному кольоровому виконанні;
• Високоміцною, надійною та добре збалансованою конструкцією;
• Здатністю витримувати не лише стандартні, а й підвищені навантаження на професійних та домашніх кухнях;
• Наявністю кованого та вузького клинка великої довжини з закругленням у кінчика та ультрагострою ріжучою кромкою (заточування та полірування леза виконані вручну):

• Зроблений з нержавіючої Nitrum-сталі преміум-класу;
• Дуже довго не тупиться;
• Стійкий до корозії та негативного впливу агресивних середовищ;
• У використанні зручний та безпечний (має спеціальну п'яту);

• Оснащення мікартовим руків"ям покращеної ергономіки з больстером та заклепками зі сталі:

• Ергономічне, високоміцне, тактильно приємне та комфортне для руки;
• З'єднане з загальною конструкцією металевими заклепками;
• Термостійке;
• Добре захоплюється та надійно фіксується рукою;
• Не боїться вологи, не схильне до шкідливої дії бактерій (гниття-цвіль), не піддається розтріскуванню та проникненню всередину тріщин харчових мікрочасток;
•  Не вбирає запахів;
• Сприяє зниженню навантаження та стомлюваності робочої руки.

Іспанські кухонні ножі Arcos - це завжди вигідна покупка та вдала можливість придбати професійний кухонний інвентар за розумною ціною, як для власного користування, так й на крутий kitchen-презент.

Характеристикирозумної ціни

• Виробник – Arcos/Spain;
• Модель – Brooklyn;
• Тип – кухонні ножі, ножі для хамону, ножі для м'яса;
• Колір клинка/руків"я - silver/blue;
• Вага, г – 235;
• Матеріал клинка – Nitrum;
• Твердість, HRc – 56;
• Тип леза – коване;
• Довжина леза, мм – 250;
• Кут заточування – 12°;
• Матеріал руків"я – micarta canvas;
• Гарантія – 10 років.