Ніж для лосося Arcos 2900 300 мм

Arcos 2900 300 мм - високоякісний ніж для лосося. Дана модель призначена для акуратної та тонкої нарізки лосося, а також риби інших видів. Ніж для риби від іспанського бренду є професійним кухонним інструментом популярної серії "2900", який характеризується.

• Елегантним дизайном сучасного стилю;
• Надійною та ретельно збалансованою конструкцією;
• Здібністю впевнено витримувати повсякденні навантаження на професійних та домашніх кухнях;
• Властивістю якісно нарізати філе риби, забезпечуючи цілісність та соковитість ь"якоті продукта;
• Високоміцним та гіпер-довгим клинком з повітряними капсулами (перешкоджають налипанню риби до робочої поверхні інструменту), рівною та гіпер-гострою ріжучою кромкою (технологія “Шовковий край”) - виготовлений з преміальної нержавіючої Nitrum-сталі, не тупиться дуже тривалий термін, має чудові ріжучі характеристики, впевнено витримує повсякденні навантаження, стійкий до корозії та агресивних середовищ, зручний та безпечний при експлуатації;
• Ергономічним поліпропіленовим руків"ям з потовщенням посередині та яскраво вираженим виступом на кінці - міцне, тактильно приємне для руки, комфортно захоплюється і надійно фіксується рукою, стійке до вологи та бактерій (гниття/цвіль), не схильне до тріщиноутворень, зхищене проникненню всередину харчових мікрочасток,  термостійке (120°С-130°С), мінімізує стомлюваність руки;
• Дуже тривалим терміном експлуатації .

Іспанські кухонні ножі Arcos - це завжди розумний вибір для покупки за виправданою ціною кухонного інвентарю для власного користування або на крутий kitchen-презент для професіоналів та аматорів.

Характеристики

• Виробник – Arcos/Spain;
• Модель Arcos-2900;
• Тип – кухонні ножі для риби;
• Колір клинка/руків"я - silver/black;
• Вага, г – 170;
• Матеріал клинка - stainless steel Nitrum;
• Твердість, HRc – 56;
• Тип леза – штамповане;
• Довжина леза, мм – 300;
• Кут заточування – 15°;
• Матеріал руків"я - поліпропилен;
• Гарантія – 10 років.