Ніж для риби Arcos 2900 350 мм Синій (292523)

Arcos 2900 350 мм Blue (292523) - якісний ніж з серрейторним клинком для обробки та нарізування риби, який стане незамінним помічником для комфортної роботи на кухні будь-якого рівня.

Рибний ніж Аркос 2900:

• Призначений для інтенсивного використання на професійних (закладах громадського харчування та харчові виробництва, які дотримуються стандартів HACCP) та домашніх кухнях;

• Виконаний у сучасному дизайні з матеріалів високої якості;

• Має надійну та витривалу конструкцію:

1. Поліпропіленове руків`я з антиковзною поверхнею, потовщенням у центральній зоні для комфортності захоплення та виступом у хвостовій зоні - знімає навантаження з кисті руки, не вислизає та не прокручується, стійке до агресивних середовищ (хлор, кислоти, миючи засоби) та високих температур, пройшло антибактеріальну обробку для запобігання поширенню шкідливих мікроорганізмів (бактерії, грибки, пліснява);

2. Великий клинок з серрейторним заточуванням із нержавіючої преміум-сталі NITRUM - надвисокі показники ріжучої здатності, твердості, стійкості до інтенсивних навантажень та корозії;

• Повністю окупає свою покупку, як за ціною, так й за ефективністю.

Характеристики

• Виробник – Arcos/Spain;

• Модель – 2900;

• Тип – кухонні ножі, ножі для риби, обробні ножі;

• Колір клинка/руків`я - silver/blue;

• Вага, г – 294;

• Марка сталі – Nitrum;

• Твердість, HRc – 56;

• Тип леза – штамповане;

• Довжина леза, мм – 350;

• Кут заточування – 15°;

• Матеріал руків`я - поліпропилен;

• Гарантія – 10 років.