Ніж кухонний Due Cigni Florence Santoku, 180 мм White

Due Cigni Florence Santoku, 180 мм White - універсальний кухонний ніж Сантоку з популярної лінійки бренду "Флоренція" , який зі спритністю виконає будь-які завдання на професійній та домашній кухні. Даний шеф-ніж не тільки довго радуватиме майстерністю виконання шаткування та нарізки різноманітних продуктів (риби, м'яса, сирів, зелені та інше), а й повністю окупить свою ціну. Дизайн моделі являє собою мікс із сучасного та класичного стилю, а її конструкція зроблена з використанням лазерної технології із цільного листа високовуглецевої сталі німецького виробництва. Великий клинок кухарського ножа Сантоку зроблений з високоякісної сталі X50CrMoV15, наділений особливою геометрією та повітряними капсулами вздовж ріжучої кромки - відмінно справляється зі стандартною та делікатною нарізкою/шинкуванням продуктів та характеризується відсутністю налипання їх часток до поверхні леза при виконанні робіт. Ергономічне руків`я кухонного ножа має оригінальну форму, накладки з сучасного полімеру, болестер та заклепки зі сталі - галантно підкреслюють ексклюзивність кухонного ножа, забезпечують надійність захоплення, повний контроль за роботою клинка та комфортність використання інструменту.

Кухонні ножі Due Cigni - це завжди вигідна покупка і дуже вдале придбання для всіх, хто віддає перевагу практичним і довговічним інструментам для кухні за розумною ціною.

Характеристики

• Виробник - Due Cigni/ Italy, China;
• Модель –  Florence;
• Тип - нескладні, кухонні, сантоку , кухарські, шеф-ножі;
• Колір леза/руків`я - silver/white;
• Профіль - santoku;
  
• Загальна довжина, мм – 310;
• Довжина леза, мм – 180;
• Товщина клинка, мм – 2;
• Марка стали – X50CrMoV15;
• Твердість, HRc – 55-57;
• Тип ріжучої кромки – plain;
• Фініш – satin;
  
• Матеріал руків`я - POM ;
• Додатково – подарункова коробка.