Kanetsune KC-183 AUS-10 Pro Petty - японський кухонний ніж для акуратного відокремлення та віїмки кісток з м`яса птиці. Ніж виготовлений у місті Секі (Японія) за давньою технологією Секі-ден - секретний метод виготовлення японських мечів, який використовувався майстрами протягом 800 років і таємно передавався з покоління у покоління. Модель має стандартний розмір і оснащена дуже гострим та високоміцним клинком з високовуглицевої сталі AUS-10 - не боїться іржі та підвищених навантажень, працює з продуктами чітко та акуратно. Дерев`яне руків`я моделі виконане в стилі Black Plywood і доповнене сталевим болстером із нержавіючої сталі.цево
Ніж Kanetsune Pro Petty Honesuki-Kaku - це висококласний інструмент для домашньої та професійної кухні, який при покупці – порадує своєю ціною, а під час використання – бездоганністю функціоналу та довговічністю.
Характеристики
- Виробник – Kanetsune/Japan;
- Модель – Pro Petty Honesuki-Kaku;
- Тип - нескладані, кухонні;
- Колір клинка/руків`я - silver/black;
- Вага, г – 170;
- Загальна довжина, мм – 270;
- Довжина клинка, мм – 150;
- Товщина леза, мм – 2,5;
- Марка сталі – AUS-10;
- Твердість, HRc – 59-60;
- Тип ріжучої кромки – plain;
- Матеріал руків`я - black plywood/чорна фанера.
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.