5
24
5
Є в наявності
Код товару: KC-202
Виробник: Kanetsune
Відгуки:
0
Знайшли дешевше?
8 320 грн
Купити в 1 клік:
Характеристики:
(Дивитись усі)
Марка сталі
VG-10 Damascus
Довжина клинка, мм
210
Загальна , мм
335
Твердість леза, HRc
60-62
Вага, г
193
Kanetsune KC-200 Gyutou - японський кухонний ніж з дамаським клинком для ультра-тонкого нарізування та рубання м'яса, риби, овочів, фруктів. Дана модель кухарського ножа є професійним інструментом, який становить гідну конкуренцію європейським шеф-ножам (значно виграє у вазі та товщині леза), а його клинок аналогічний клинкам популярних KC-100. Японський ніж KC-200:
- Виготовлений у місті Секі (Японія) з використанням давньо-японської технології Секі-ден (секретний метод виготовлення японських мечів, який застосовувався майстрами протягом 800 років і передавався таємно з покоління у покоління);
- Поєднав усі основні характеристики для ефективної роботи на домашній та професійній кухні - зручний, надійний, практичний, багатофункціональний, довговічний;
- Має надійну конструкцію з цілісним хвостовиком та зварним больстером із нержавіючої сталі;
- Оснащений високоміцним і гострим клинком з сердечником із нержавіючої VG10-сталі, яка обгорнута у 33 шари дамаської сталі, що формує на поверхні леза унікальний дамаський візерунок;
- Наділений ергономічним руків`ям із інноваційного пластику (ацетальна смола/поліоксиметилен) з протимікробним просоченням - гігієнічно, зручно, надійний хват, високі показники зносостійкості та довговічності;
- Не потребує частого заточування - довго зберігає гостроту ріжучої кромки;
- Простий у догляді - легко заточується, можна мити у посудомийній машині (Max t - 150°C|300°F).
Kanetsune Gyutou, VG-10 Damascus 210 мм, KC-200 - це висококласний інструмент для кухні будь-якого рівня, покупка якого стовідсотково виправдовує ціну, а використання - тішить віртуозністю та результативністю ножа.
Характеристики
- Виробник – Kanetsune/Japan;
- Модель – Gyutou;
- Тип - нескладані, кухонні;
- Колір клинка/руків`я - silver/black;
- Вага, г – 193;
- Загальна довжина, мм – 335;
- Довжина клинка, мм – 210;
- Товщина леза, мм – 2;
- Марка сталі – VG-10 Damascus;
- Твердість, HRc – 60-62;
- Тип ріжучої кромки – plain;
- Матеріал рукояті - POM/поліоксиметилен.
Відео
Ножі
Марка сталі
Довжина клинка, мм
Загальна , мм
335
Твердість леза, HRc
60-62
Матеріал руків'я
Polyoxymethylene
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.
