Exclusive Kanetsune KC-842 Namishubuki Wa-Gyutou - японський кухонний ніж преміум-класу з фантастичним дизайном та універсальним функціоналом. Ексклюзивний шеф-ніж ручної роботи виготовляється протягом року з використанням давньо-японських технологій із преміальних матеріалів сучасного покоління. Великий кухарський vip-ніж призначений для шаткування та нарізування різноманітних продуктів (м'ясо, риба, овочі, трави), для чого оснащений:
- Унікальним і гіпер-гострим клинком з переходом до більш важкого кінчика, реалістичним візерунком "Сплеск хвилі" з 101 шару дамаської сталі та сердечником із надміцної порошкової сталі (61 HRC);
- Міцним восьмигранним руків`ям “八角柄 HAKKAKU-E” із відполірованої “чорної фанери” з двома мікартовими кільцями червоного кольору та гравіюванням на хвостовику Logo Kanetsune Seki “Kumadori”.
Kanetsune Namishubuki Wa-Gyutou, Damascus 101 layers, 210 mm, KC-842 - ідеальний вибір для пам'ятного vip-презента кухарям та кулінарам, який не лише своїм дизайном прикрасить інтер'єр кожної кухні, але й стане професійним помічником у процесі приготування страв.
Характеристики
- Виробник – Kanetsune/Japan;
- Модель – Namishubuki;
- Тип - нескладані, кухонні, ексклюзивні, колекційні;
- Колір клинка/руків`я - silver-black/black-red;
- Вага, г – 140;
- Загальна довжина, мм – 348;
- Довжина клинка, мм – 210;
- Товщина леза, мм – 2,3;
- Марка сталі - powder steel/101 layers Balbach Damast;
- Твердість, HRc – 61±0,5;
- Профіль - Wa-Gyutou;
- Тип ріжучої кромки – plain;
- Матеріал ручки - black pywood+micarta;
- Довжина рукояті, мм – 138.
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.