5
24
5
Є в наявності
Код товару: KC-193
Виробник: Kanetsune
Відгуки:
0
Знайшли дешевше?
14 870 грн
Купити в 1 клік:
Характеристики:
(Дивитись усі)
Марка сталі
VG-10 Damascus
Довжина клинка, мм
170
Загальна , мм
295
Твердість леза, HRc
60-61
Товщина клинка, мм
1,8
Kanetsune KC-193 Sannoike Santoku - професійний кухонний ніж для делікатної нарізки філе риби або м'яса, а також шаткування овочів та зелені. Ніж виготовлений у японському місті Sanjo за давньо-японською технологією Секі-Ден, секрети якої вже 800 років таємно передаються майстрами з покоління до покоління. Санток-ніж Sannoike має міцну та добре збалансовану конструкцію середнього розміру з:
- Красивим і маневреним клинком з серцевиною із нержавіючої VG10-сталі, який покритий 17-ма шарами дамаської сталі - має поверхню з ексклюзивним дамаським візерунком, захищений від корозії, стабільно витримує повсякденні навантаження, довго зберігає початкову гостроту, відрізняється в роботі акуратністю та чіткістю виконання поставлених завдань;
- Дизайнерським руків`ям із SUS304-сталі, яке повторює форму та рельєф кратерного озера на вершині японської гори Ontake – ергономічне, тактильно приємне та комфортне для руки. Ножі Kanetsune - це завжди висококласні інструменти для домашньої та професійної кухні, придбання яких окупиться з лишком і буде дуже довго тішити своєю функціональністю та довговічністю.
Характеристики
- Виробник – Kanetsune/Japan;
- Модель - Sannoike;
- Тип - нескладані, кухонні, сантоку;
- Колір клинка/руків`я - silver;
- Вага, г – 220;
- Загальна довжина, мм – 295;
- Довжина клинка, мм – 170;
- Товщина леза, мм – 1,8;
- Марка сталі – VG-10, 17 layers Damascus;
- Твердість, HRc – 60-61;
- Профіль – santoku;
- Тип ріжучої кромки – plain;
- Матеріал руків`я - stainless steel SUS304.
Відео
Ножі
Марка сталі
Довжина клинка, мм
Загальна , мм
295
Твердість леза, HRc
60-61
Товщина клинка, мм
Матеріал руків'я
SUS304
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.
