Ніж обвалочний Arcos DUO PRO 130 мм 

Arcos DUO PRO 130 мм - обвалочний ніж для м'яса, який дозволяє акуратно та швидко виконати відділення м'ясної м'якоті від кісток та хрящів. Ніж іспанського бренду є професійним кухонним інструментом бюджетної серії "Colour-prof", якому притаманні:

• Універсальний дизайн у колоритній кольоровій гамі;
• Надійність та ретельна збалансованість конструкції;
• Здатність впевнено витримувати повсякденні та гіпернавантаження на професійних та домашніх кухнях;
• Довгий та вузький клинок особливої конфігурації та зі спеціальною п'ятою у руків"я, який зроблений з нержавіючої Nitrum-сталі (premium-клас) - гарантія дуже тривалого збереження гостроти (технологія “Шовковий край” для досягнення гіпер-гострої та дуже рівної ріжучої кромки), відмінні ріжучі характеристики, високоміцний, стійкий до корозії та негативного впливу агресивних середовищ, зручний та безпечний при експлуатації;
• Поліпропіленове руків"я з каучуковим покриттям, потовщенням посередині та вираженим виступом на хвостовику - ергономічне, тактильно приємне для руки, комфортно захоплюється і надійно фіксується, стійке до вологи та бактерій (гниття, пліснява), стабільно захищене від тріщиноутворень, термостійке, зменшує навантаження на робочу руку і перешкоджає її втомлюваності;
• Максимально тривалий експлуатаційний строк;
• Брендову еко-упаковку із стовідсотково переробленого картону.

Іспанські кухонні ножі Arcos – це завжди розумний вибір для покупки професійного кухонного інвентаря за нормальною ціною.

Характеристики

• Виробник – Arcos/Spain;
• Модель - DUO PRO;
• Тип - кухонні ножі, обвалювальні ножі;
• Колір клинка/руків"я - silver/yellow-black;
• Вага, г – 106;
• Матеріал клинка - stainless steel Nitrum;
• Твердість, HRc – 56;
• Тип леза – штамповане;
• Довжина леза, мм – 130;
• Кут заточування – 15°;
• Матеріал руків"я - polypropylene;
• Гарантія – 10 років.