Ніж кухарський Arcos Brooklyn 250 мм

Arcos Brooklyn - якісний та багатофункціональний шеф-ніж для обробки, шаткування, нарізки будь-яких продуктів (м'ясо, риба, овочі, фрукти і так далі). Універсальна модель кухонного ножа допоможе з мінімальними зусиллями акуратно працювати з різноманітними продуктами на домашній та професійній кухнях. Ніж Аркос "Бруклін" професійний кухонний інструмент від іспанського бренду, якому притаманні висока працездатність і маса конструкційно-експлуатаційних переваг:

• Стильний та елегантний дизайн у оригінальному колірному рішенні - гармонійно поєднується з будь-якими інтер'єрами кухні;
• Універсальний – одним ножем можна виконувати різні маніпуляції з продуктами;
• Преміум-якість та виправдана ціна;
• Надійна, високоміцна, добре збалансована конструкція;
• Стабільно витримує повсякденні та підвищені навантаження;
• Оснащений кованим клинком високої міцності з дуже рівною та гіпер-гострою ріжучою кромкою (технологія “Шовковий край”), ручним заточуванням та поліруванням:
• Зроблений з преміальної нержавіючої Nitrum-сталі;
• Максимальний термін утримує заточування;
• Відмінні ріжучі характеристики;
• Стійок до деформації, зносу, корозії та негативного впливу агресивних середовищ;
• У використанні комфортний та безпечний;
• Має мікартове руків'я покращеної ергономіки з антиковзною поверхнею, больстером (передня частина руків'я) та сталевими заклепками:

• По центру спеціально потовщене для максимально комфортного та надійного захоплення;
• Тактильно приємне для руки;
•  Стійке до негативного впливу вологи та бактерій (гниття/цвіль), не схильне до тріщиноутворень та проникнення всередину харчових мікрочастинок, не вбирає запахи;
• Частково нейтралізує навантаження на руку для зниження її стомлюваності.

Професійні кухонні ножі Arcos - це завжди вигідна покупка кухонного інвентарю, як за ціною, так і для придбання невтомного супер-помічника на кухні.

Характеристики

• Виробник – Arcos/Spain;
• Модель – Brooklyn;
• Тип – кухонні ножі, шеф-ножі;
• Колір клинка/руків'я - silver/blue;
• Вага, г – 450;
• Матеріал клинка – steel Nitrum;
• Твердість, HRc – 56;
• Тип леза – коване;
• Довжина леза, мм – 250;
• Кут заточування – 12°;
• Матеріал руків'я – micarta canvas;
• Гарантія – 10 років.