Arcos Manhattan 210 мм (160600) - професійний кухарський ніж з кованим клинком для різноманітних маніпуляцій на кухні (шаткування та нарізка овочів та фруктів, м'яса, риби, інших продуктів).
Багатофункціональний шеф-ніж Аркос Manhattan:
Призначений для інтенсивного використання на професійних (заклади громадського харчування та харчові виробництва, які дотримуються стандартів HACCP) та домашніх кухнях;
Виконаний у стилі сучасної класики з матеріалів високої якості;
Має надійну, витривалу, добре збалансовану конструкцію:
Ергономічне руків`я з поліоксиметиленовими накладками на трьох металевих заклепках, антиковзною поверхнею, потовщенням у центральній зоні та виступом у хвостовику для комфортного захоплення та надійного утримання - знімає навантаження з кисті руки, не вислизає, не прокручується, стійке до агресивних середовищ (хлор, кислоти, миючі засоби) та високих температур, пройшло антибактеріальну обробку (перешкоджає поширенню бактерій, грибків, плісняви), виключає появу щілин та проникнення в них харчових мікроелементів);
Кований клинок із нержавіючої преміум-сталі NITRUM, який заточений та відполірований вручну - надвисокі показники ріжучих характеристик, твердості, корозії, стійкості до інтенсивних навантажень і затуплення;
Повністю окупає свою покупку, як за ціною, так і за ефективностю.
Характеристики
Виробник – Arcos/Spain;
Модель - Manhattan;
Тип - кухонні ножі, кухарські ножі, шеф-ножі;
Колір клинка/руків`я - silver/black;
Вага, г – 340;
Матеріал клинка – Nitrum;
Твердість, HRc – 56;
Тип леза – коване;
Довжина леза, мм – 210;
Кут заточування – 12°;
Матеріал рукояті - polyoxymethylene ;
Гарантія – 10 років.
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.