Ніж Сантоку Arcos Серія Kyoto 185 мм

Santoku Arcos Kyoto - популярний представник сімейства японських Сантоку та багатофункціональний шеф-ніж для виконання широкого спектру робіт на кухні з будь-якими продуктами (обробка, подрібнення, шаткування, нарізка, намазування - м'ясо, риба, овочі, фрукти та інше). Дана модель кухонного ножа актуальна для домашньої та професійної кухні, дозволяє швидко обробити необхідний обсяг продуктів для подальшого їх вживання або приготування запланованих страв. Сантоку нож Аркос "Кіото" є професійним кухонним інструментом від іспанського бренду з:

• Преміум якістю;
• Оптимальною ціною;
• Оригінальним дизайном у сучасному японському стилі;
• Високоефективною працездатністю;
• Універсальним функціоналом – одним ножем можна працювати з будь-якими продуктами;
• Високоміцною та добре збалансованої конструкцією;
• Здатністю стабільно витримувати повсякденні та екстремальні навантаження;
• Кованим клинком високої міцності з дуже рівною ріжучою кромкою (технологія "Шовковий край"), ручним заточуванням і поліруванням:
• Зроблений з преміальної нержавіючої Nitrum-сталі;
• Максимально довге збереження заточування;
• Відмінні ріжучі характеристики;
• Стійкий до деформації, зносу, корозії, негативного впливу агресивних середовищ;
• У використанні безпечний та комфортний;
• Ергономічним та полірованим руків'ям з антиковзною поверхнею:

• Зроблене із комбінації нержавіючої сталі та поліоксіметилену;
• По центру доповнене спеціальним потовщенням для максимальної комфортності та надійності хвату;
• Зручне і актильно приємне для руки;
• Стійке до негативного впливу вологи та бактерій (гниття/цвіль), не схильне до тріщиноутворень та проникнення всередину харчових мікрочасток, не вбирає запахів;
• Нейтралізує навантаження на руку.

Професійні кухонні ножі Arcos - це завжди вигідна покупка кухонного інвентарю, як за ціною, так і для придбання невтомного супер-компаньона на кухні.

Характеристики

• Виробник – Arcos/Spain;
• Модель – Kyoto;
• Тип - кухонні ножі, сантоку, шеф-ножі, кухарські ножі;
• Колір клинка/руків'я - silver/blue;
• Вага, г – 370;
• Матеріал клинка – steel Nitrum;
• Твердість, HRc – 56;
• Тип леза – коване;
• Довжина леза, мм – 185;
• Кут заточування – 12°;
• Матеріал руків'я - stainless steel, polyoxymethylene;
• Гарантія – 10 років.