Santoku Yaxell Super Gou Ypsilon, 165 мм, Damascus, 193 шари - кухонний преміум-ніж з універсальним функціоналом для нарізки, шаткування, рубки будь-яких продуктів. Ексклюзивна модель японського ножа стане гідною прикрасою інтер'єру кожної кухні (дамаський візерунок, ручне гравіювання лого та девізу серії - "Super GOU. Дух самурая", зображення родового герба японських самураїв) та невтомним помічником у підготовці продуктів для приготування різноманітних страв. Широкий клинок японського шеф-ножа має:
- Гіпер-тверду серцевину з SG2-сталі преміум-класу/63 HRC;
- Верхній “кожух” із 193 шарів м'якшої марки сталі;
- Ексклюзивний дамаський візерунок із повітряних мікрокапсул (вм'ятини від ударів японського молота);
- Оптимальні параметри та більш пряму лінію різу з симетричним заточенням під 15⁰-кутом;
- Здатність щодня справлятися з підвищеним навантаженням на домашній/професійній кухні, довго зберігати гостроту ріжучої кромки та обходитися без частого заточування.
Мікартове руків"я Сантоку-ножа:
- Високоміцне та стійке до навантажень, але водночас досить легке;
- Має ретельно відполіровану поверхню, яка тактильно приємна для руки та забезпечує надійний хват;
- Оснащене сталевими болестером та навершям для поліпшення балансування загальної конструкції;
- Гіпоалергенне, нейтральне до запахів, стійке до вологи та агресивних середовищ;
- Знімає навантаження з руки, запобігаючи її втомленості та скутості.
Японський ніж Сантоку 165 мм, Дамаська сталь, Серія Super Gou Ypsilon Yaxell 37201 купити рекомендується всім, хто шукає для себе на кухні надійного компаньйона з феноменальними здібностями та максимально тривалим експлуатаційним терміном.
Характеристики
- Виробник - Yaxell;
- Модель – Super Gou;
- Тип – нескладані, ножі для кухні, японські ножі;
- Колір клинка/руків"я - silver/black;
- Матеріал/обробка клинка – SG2/damascus;
- Кількість шарів – 193;
- Довжина леза, мм – 165;
- Твердість, HRc – 63;
- Кут заточування – 15°;
- Матеріал руків"я - Micarta;
- Додатково - фірмові піхви, подарункова коробка.
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.