Original Spyderco Minarai Gyuto - багатофункціональний кухонний мега-ніж з японської Collection Murray Carter (ножі для кухні 5ти видів: Gyuto, Petty, Funayuki, Nakiri, Bunka Bocho). Дана модель гідно представляє на ринку свою premium-серію "Minarai" ("Дивитись і вчитися") та аналогічно своїм побратимам, виконана в кращих традиціях ковальства японських майстрів (420-річна історії). Японський Гьюто-ніж Мюррей Картер (Гьюто в перекладі звучить як «Коровий лист») має універсальний функціонал та є аналогом західного шеф-ножа - відмінний варіант для роботи на кухні з різними продуктами (обробка/шинковка/нарізка м'яса, риби, овочів, фруктів, зелені тощо). Дуже довгий та високоміцний клинок кухарського ножа виготовлений з преміум-сталі (CTS BD1N), максимально відполірований методом сатинування, заточується до ультра-гладкої та тонкої кромки. Восьмикутне руків'я інструменту вилите з легкого та міцного поліпропілену - ергономічне, комфортне, хватке, не сковує рухів руки та не обтяжує її зайвим навантаженням.
Ніж Spyderco Minarai Gyuto, black, K19PBK - справжня знахідка та вигідна покупка, як для професійної, так і домашньої кухні.
Характеристики
- Виробник – Spyderco/Japan;
- Модель – Minarai Gyuto;
- Тип - нескладаний, кухонний, кухарський, з фіксованим клинком, кухарський;
- Колір леза/руків'я - silver/black;
- Маса, г – 145;
- Загальна довжина, мм – 391;
- Довжина леза, мм – 257;
- Товщина клинка, мм – 2,4;
- Матеріал/обробка леза – CTS-BD1N/satin;
- Твердість, HRc – 60-63;
- Кут заточування – 17º;
- Матеріал руків'я - поліпропілен;
- Довжина руків'я, мм – 133;
- Загальний кут – 34º.
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.