5
24
5
Є в наявності
Код товару: 36634
Виробник: Yaxell
Відгуки:
0
Знайшли дешевше?
8 405 грн
Купити в 1 клік:
Характеристики:
(Дивитись усі)
Марка сталі
VG-10 Damascus
Загальна , мм
200
Твердість леза, HRc
61-62
Виробник
Yaxell
Вага, г
170
Ніж Yaxell Kiritsuke RAN PLUS – це професійний японський інструмент для кулінарії преміум-класу. Цей ніж довжиною 20 см відрізняється унікальним мечем у стилі Кірітсуке - традиційному японському кулінарному ножі. Виготовлений із сталі VG-10 Damascus, відомої своєю високою міцністю та корозійною стійкістю, ніж Yaxell має солідну міцність і тривалий термін служби. Кожен ніж проходить процес загартування та полірування до відблиску, що надає йому унікальної привабливості та надзвичайної гостроти. Зручна ергономічна рукоятка забезпечує бездоганний контроль над ножем навіть за мокрих рук. 69-шарове чудове дамаське ламінування основного шару сталі не тільки збільшує міцність, але й надає ножу видатного вигляду. Загалом, ніж Yaxell Kiritsuke RAN PLUS – це ідеальний союз традиційної майстерності та сучасних технологій для досягнення бездоганного результату на кухні.
Характеристики
- Виробник - Yaxel/Japan;
- Модель - Kiritsuke RAN PLUS;
- Тип - нескладання, кухонні ножі, шеф -ножі, ножі Кіріцуке, японські ножі;
- Повна довжина, мм – 200;
- Матеріал клинка – damascus steel VG10;
- Твердість, HRc - 61-62;
- Кут заточування – 15⁰;
- Кількість шарів – 69;
- Матеріал руків'я – мікарта.
Відео
Ножі
Марка сталі
Загальна , мм
200
Твердість леза, HRc
61-62
Матеріал руків'я
Мікарта
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.
