5
Немає в наявності
Код товару: F-331
Виробник: Tojiro
Відгуки:
0
3 608 грн
Характеристики:
(Дивитись усі)
Марка сталі
Дамаська сталь з 37 шарів VG-10
Ріжуча кромка
гладка з двостороннім заточуванням
Довжина клинка, мм
170
Загальна , мм
295 мм
Твердість леза, HRc
+/- 60 HRC
Професійний кухонний ніж для широкого кола завдань Tojiro DP Santoku F-331 з клинком 17 см з дамаської сталі, отриманої накладенням 37 шарів VG-10. Даний кухонний інструмент поєднує в собі функції класичного японського ножа м'ясника і масивного ножа шеф-кухаря, незамінного на кожній кухні. Він має зручну рукоять і лезо з широким профілем, ідеально збалансований для шинкування і роботи з не найпростішими в обробці продуктами, такими як м'ясо, жили та ін.
Фул-Танг рукоять ножа Tojiro DP Santoku має зручну форму, що розширюється до торця, яка дозволяє маніпулювати інструментом з повним комфортом і впевненістю. Фігурні плашки, виготовлені з обробленої деревини чорного кольору, не дають ножа "грати" в долоні, забезпечуючи тим самим безпеку власника під час використання ножа.
Японська компанія Tojiro (Тоджиро) вже більше напів-століття спеціалізується на випуску висококласних інструментів для домашніх і професійних кухонь. Її вироби були удостоєні безлічі нагород, але головним досягненням є незгасаючі попит на кухонні ножі Tojiro по всьому світу.
Ножі
Марка сталі
Довжина клинка, мм
Загальна , мм
295 мм
Твердість леза, HRc
+/- 60 HRC
Товщина клинка, мм
Матеріал руків'я
оброблена деревина чорного кольору
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.
