Немає в наявності
Код товару: F-805
Виробник: Tojiro
Відгуки:
1
4 840 грн
Характеристики:
(Дивитись усі)
Марка сталі
VG-10 / 420J2 Laminated
Ріжуча кромка
гладка з двостороннім заточуванням
Довжина клинка, мм
240
Загальна , мм
370 мм
Твердість леза, HRc
+/- 60 HRC
Tojiro DP Slicer Knife F-805 - кухонний тонкий ніж великого розміру, призначений для ефективної і швидкої нарізки, філеровкі. Клинок, довжиною 24 см і товщиною 2 см, виконаний з 3-х шарів нержавіючої сталі VG-10, твердістю близько 60 HRC, має форму Drop-point і кілька згладжений кінчик. Виключно тонкої зведення граней і продумана геометрія леза дозволяє з легкістю нарізати і шинкувати складні продукти, виконуючи цю копітку роботу з вражаючою швидкістю.
Ламінована рукоять ножа Tojiro Slicer Knife, виготовлена з чорної мікарти, розрахована на підвищені навантаження, довгу службу і протидія бактеріям, для яких кухня - це звичайне місце існування. Її досить тонка, але зручна форма, забезпечує надійний хват і повне послух ножа навіть в мокрих і жирних долонях.
Японська компанія Tojiro (Тоджиро) вже більше напів-століття спеціалізується на випуску висококласних інструментів для домашніх і професійних кухонь. Її вироби були удостоєні безлічі нагород, але головним досягненням є незгасаючі попит на кухонні ножі Tojiro по всьому світу.
Ножі
Марка сталі
Довжина клинка, мм
Загальна , мм
370 мм
Твердість леза, HRc
+/- 60 HRC
Товщина клинка, мм
Матеріал руків'я
микарта чорного кольору
Фінішна обробка
Дякую все супер.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.
