Tojiro Santoku, 16,5 см, TJ-120

Кухарський ніж Tojiro Santoku, 16,5 см, TJ-120 має клинок завдовжки 16,5 см і рукоять з якісного пластику. Даний кухонний інструмент має функції класичного ножа шеф-кухаря, що ідеально підходить для нарізки і обробки продуктів. Широкий профіль клинка можна використовувати для перенесення нашаткованих інгредієнтів до салатниці або сковороди, а його вигідну довжину - для розрізання великих овочів і фруктів, таких як кавун, капуста або цукіні. Клинок виконаний з тришарового ламінату, в центрі якого розташована сталь, загартована до граничних величин. Як обкладок на ножі використовується більш м'яка сталь, яка забезпечує клинку гнучкість.

Фултанг рукоять ножа Tojiro Santoku, 16,5 см, TJ-120 має рогач форму, що розширюється до торця, яка дозволяє маніпулювати інструментом з повним комфортом і впевненістю. Фігурні плашки, виготовлені з поліпропілену чорного кольору, не дають ножа "грати" в долоні, забезпечуючи тим самим безпеку власника під час використання ножа.

Японська компанія Tojiro (Тоджиро) вже більше напів-століття спеціалізується на випуску висококласних інструментів для домашніх і професійних кухонь. Її вироби були удостоєні безлічі нагород, але головним досягненням є незгасаючі попит на кухонні ножі Tojiro по всьому світу.