Нож Kanetsugu 21 Utility knife 1016, 13 см

Серия японских кухонных ножей Kanetsugu 21 сочетает в себе простоту дизайна и, в то же время, высокую эффективность, рассчитанных на долгую службу режущих инструментов. Они имеют тонко сведенные режущие кромки с односторонней заточкой: полностью гладкой с тыльной стороны и мелкосеррейторной – на рабочей поверхности. Использованная для клинков нержавеющая сталь 420J2 является низкоуглеродистым, достаточно мягким сплавом, который обладает хорошей стойкостью к коррозии и легкостью в обслуживании. Рукояти ножей Kanetsugu 21 сделаны из легкого и практичного полипропилена черного цвета, со сглаженными, приятными ладони, углами и нескользящей поверхностью. Данная серия является базовой и подойдет для работы начинающим поварам, рачительным домохозяйками и просто любителям приготовить что-нибудь вкусненькое.

Kanetsugu 21 Utility knife 1016 – это универсальный кухонный нож для широкого круга задач. Клинок, стандартной формы drop-point, длиной 13 см, обладает прекрасной маневренностью и молниеносно выполняет любые задачи своего владельца. Удобная форма и размер ножа Kanetsugu Utility делает его незаменимым на профессиональных и бытовых кухнях, а также чудесным дополнением большим поварским инструментам.