Нет в наличии
Код товара: 2021
Производитель: Kanetsugu
Отзывы:
0
13 080 грн
Характеристики:
(Смотреть все)
Марка стали
Molybdenum Vanadium Stainless Steel
Режущая кромка
гладкая, двухсторонняя
Длина клинка, мм
220
Общая длина, мм
330 мм
Твердость лезвия, HRc
57 HRC
Kanetsugu Chinese Cleaver 2021 – прямоугольный топорик традиционной китайской формы, предназначенный для рубки и нарезки мяса, овощей и других ингредиентов большинства блюд восточной кухни. Тонкий и широкий клинок, длиной 22 см, выполнен из высокоуглеродистой молибден-ванадиевой нержавеющей стали, твердостью около 57 HRC. Финишная шлифовка произведена по технологии Satin, с мелкими бороздками по всей поверхности спусков, с нанесением названия серии в верхней правой части клинка.
Пухлая рукоять ножа Kanetsugu Chinese Cleaver, изготовленная из прочной стабилизированной древесины pakkawood, рассчитанной на повышенные нагрузки, долгую службу и антибактериальные свойства, что очень актуально для всех кухонных инструментов. Ее удобная форма, со сглаженными ребрами, обеспечивает надежный хват и полное послушание ножа даже в мокрых и жирных ладонях.
Ножи
Марка стали
Длина клинка, мм
Общая длина, мм
330 мм
Твердость лезвия, HRc
57 HRC
Толщина клинка, мм
Материал рукояти
стабилизированная древесина Pakka wood
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.
