Нет в наличии
Код товара: 3003
Производитель: Kanetsugu
Отзывы:
0
57 грн
Характеристики:
(Смотреть все)
Марка стали
VG-2 Stainless Steel Laminated SUS 410
Режущая кромка
гладкая с двухсторонней заточкой
Длина клинка, мм
170
Общая длина, мм
290 мм
Твердость лезвия, HRc
59 HRc
Ножи серии Miyabi Issin имеют твердую сердцевину из коррозиестойкой стали VG-2 Stainless Steel, твердостью 59RC, одетую в обклады из более пластичной SUS 410 и используют бритвенные ровные спуски, позволяющие дольше сохранять остроту заточки, за счет особой геометрии граней. Аккуратно обточенные рукояти надежно крепятся к хвостовику двумя сквозными заклепками и прекрасно ложатся в руку, позволяя комфортно оперировать клинком. Стабилизированная древесина черного цвета состоит из натуральных волокон, пропитанных синтетическими смолами, которые придают рукояти водоотталкивающие, антибактериальные и термостойкое качества. Эта линейка ножей является оптимальной по соотношению цена-качество, рекомендуется к использованию новичкам в сфере кулинарии и уже опытным пользователям, рачительно относящимся к своим финансам.
Kanetsugu Miyabi Santoku Gold 3003 – большой поварской инструмент, выполненный в традиционном восточном стиле для работы по всем видам нарезки. Клинок, гладкой кромкой и скругленным кончиком, длиной 17 см, отлично маневрирует и молниеносно выполняет любые задачи своего владельца. Удобная форма и размер ножа Kanetsugu Santoku делает его незаменимым на кухне и чудесной альтернативой классическим ножам шефа западного образца.
Ножи
Марка стали
Длина клинка, мм
Общая длина, мм
290 мм
Твердость лезвия, HRc
59 HRc
Толщина клинка, мм
Материал рукояти
стабилизированная древесина
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.
