Cold Steel Stiff Boning Knife - это профессиональный нож для обвалки с жестким клинком, результат десятилетий накопленных знаний. Серия Commercial предлагает огромный выбор универсальных лезвий для коммерческих пользователей и профессионалов. Этот нож становится незаменимым инструментом для бойни, мясника, столовой, ресторана, охотника или рыбака. Каждая модель серии демонстрирует высокое качество и адаптивность к разным задачам.
Нож изготовлен из стали 4116, отшлифованной до острого края. Эту сталь легко затачивать на работе или в полевых условиях без специального оборудования. Рукояти изготовлены из жесткого прочного сердечника Zy-Ex и более мягкого внешнего слоя Kray-Ex, безопасного для пищевых продуктов. Такая конструкция обеспечивает удобный нескользящий хват даже после длительного использования. Нож остается комфортным и эффективным инструментом в течение всего рабочего дня.
Нежавеющая сталь 4116 является мелкозернистой сталью со сбалансированным соотношением углерода и хрома. Она предлагает первоклассную защиту от ржавчины и высокую прочность режущей кромки. На такой стали можно отшлифовать очень тонкие и острые края для точных режущих операций. Stiff Boning Knife становится отличным выбором для профессиональной обработки мяса, рыбы или птицы на кухне или в полевых условиях.
Технические характеристики:
- Бренд: Cold Steel
- Тип: Нескладной нож
- Общая длина: 286 мм
- Длина рукояти: 134 мм
- Длина клинка: 152 мм
- Толщина клинка: 3 мм
- Тип режущей кромки: Прямая
- Материал клинка: 4116
- Материал рукояти: Kray-Ex
- Ножны/Чехол: Нет
- Вес: 125 г
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.
