Нож для разделки мяса Arcos Universal 200 мм

Arcos Universal 200 мм - профессиональный нож для разделки мяса. Данный кухонный нож поможет с минимальными усилиями, быстро и аккуратно обработать мясную тушу, качественно удаляя прожилки и хрящи. Нож для мяса от испанского бренда является высококачественным кухонным инструментом серии “Универсал", которому характерны:

• Элегантный дизайн;
• Надежная и тщательно сбалансированная конструкция;
• Способность выдерживать не только стандартные, но и гипер-нагрузки на профессиональных и домашних кухнях;
• Наличие высокопрочного клинка с ульра-гладкой режущей кромкой (ручная заточка и полировка):

• Сделан из нержавеющей Nitrum-стали премиум-сегмента;
• Долго не тупится;
• Не подвержен коррозии и негативному влиянию агрессивных сред;
• Отличается комфортностью и безопасностью в использовании;

• Оснащение полиоксиэтиленовой рукоятью улучшенной эргономики:

•  Эргономичная, высокопрочная, тактильно приятна и комфортна для руки;
• Термостойкая (120°С-130°С);
• Хорошо захватывается рукой и надежно фиксируется;
• Не боится влаги и не подвержена вредоносному действию бактерий (гниение/плесень);
• Стабильно защищена от растрескивания, проникновения вовнутрь пищевых микрочастиц;
• Не впитывает запахов;
• Ощутимо снижает утомляемость руки.

Испанские кухонные ножи Arcos - это всегда выгодная покупка профессионального кухонного инвентаря, как для собственного пользования, так и на хороший kitchen-презент.

Характеристики

• Производитель – Arcos/Spain;
• Модель – Universal;   
• Тип – кухонные ножи, ножи для мяса; 
• Цвет клинка/рукояти - silver/black;  
• Вес, г - 287;
• Материал клинка - Nitrum;
• Твердость, HRc - 56;
• Тип лезвия - штампованое;
• Длина лезвия, мм - 200;
• Угол заточки - 15°;
• Материал рукояти - polyoxymethylene;
• Гарантия - 10 лет.