Нож филейный Arcos Colour-prof 190 мм

Arcos Colour-prof - высококачественный филейный нож для аккуратного отделения от костей филе мяса, птицы, рыбы. Данная модель профессионального ножа для филе от испанского бренда обладает:

• Лаконичным дизайном современного стиля;
• Очень выгодным соотношением высокого качествв и демократичой цены;
• Предназначением для ежедневного использования на кухнях профессионального и аматорского уровня;
• Повышенной прочностью и надежностью;
• Длинным, узким и гипер-острым клинком из нержавеющей премиум-стали Nitrum с идеально гладкой и ровной кромкой (технология "Шелковый край") - заточен и отполирован вручную, долго сохраняет остроту режущей кромки, стабильно выдерживает даже интенсивные нагрузки, не подвержен коррозии и негативному воздействию агрессивных сред;
• Фигурной полипропиленовой рукоятью с каучоковым покрытием и улучшенной эргономикой (расширение у клинка, утолщение по центру, ярко выраженный выступ на хвостовике) - антискользящий эффект, высокопрочная, тактильно приятна для руки, комфортно захватывается и надежно фиксируется, устойчива к негативному воздействию ввнешних факторов (влага, гниение, плесень, высокие температуры, трещинообразование, проникновения вовнутрь пищевых микрочастиц, агрессивные среды), снижает утомляемости руки.

Испанские кухонные ножи Arcos - это всегда безупречный выбор и выгодная покупка профессионального кухонного инвентаря для качественной работой на профессиональных и домашних кухнях.

Характеристики

• Производитель – Arcos/Spain;
• Модель – Colour-prof;   
• Тип – кухонные ножи, филейные ножи; 
• Цвет клинка/рукояти - silver/grey;  
• Вес, г - 144;
• Материал клинка - Nitrum;
• Твердость, HRc - 56;
• Длина лезвия, мм - 190;
• Материал рукояти - polypropylene;
• Гарантия - 10 лет.