Нож филейный Arcos Riviera White 200 мм (233024)

Arcos Riviera White 200 мм - высококачественный филейный нож для разделки мяса и рыбы. Данная модель кухонного ножа поможет с минимумом усилий аккуратно сделать ровные и тонкие кусочки мясного/рыбного филе. Нож для филе от испанского бренда является профессиональным кухонным инструментом Белой серии “Riviera Whtie” и характеризуется:

• Элегантным дизайном в современном стиле с белоснежной рукоятью;
• Надежной, прочной и тщательно сбалансированной конструкцией;
• Способностью уверенно выдерживать повседневные нагрузки на профессиональных и домашних кухнях;
• Высокопрочным кованым клинком с плавными контурными линиями, очень ровной и гипер-острой режущей кромкой (технология “Шелковый край”), ручной заточкой и полировкой:

• Сделан из нержавеющей Nitrum-стали премиум-сегмента; 
• Не тупится максимально длительный срок;
• Обладает отличными режущими характеристиками; 
• Устойчив к повседневным и повышенным нагрузкам;
• Не подвержен коррозии и негативному влиянию агрессивных сред;
• Отличается комфортностью и безопасен в использовании;

• Наличием полиоксиметиленовой рукояти белого цвета с улучшенной эргономикой:

•  Фиксируется на общей конструкции металлическими заклепками;
• Прочная и вместе с тем, легкая;
• Термостойкая (120°С-130°С);
• Тактильно приятна для руки;
• Удобно захватывается и надежно фиксируется рукой;
• Устойчива к влаге и бактериям (гниение/плесень);
• Защищена от трещинообразования и проникновения вовнутрь пищевых микрочастиц;
• Не впитывает запахов;
• Раскрепощает руку и ощутимо снижает ее утомляемость.

Испанские кухонные ножи Arcos - это всегда разумный выбор для покупки по оправданной цене кухонного инвентаря для собственного пользования или на крутой kitchen-презент для профессионалов и аматоров.

Характеристики

• Производитель – Arcos/Spain;
• Модель – Riviera;   
• Тип – кухонные ножи, филейные ножи; 
• Цвет клинка/рукояти - silver/white;  
• Вес, г - 248;
• Марка стали - Nitrum;
• Твердость, HRc - 56;
• Тип лезвия - кованое;
• Длина лезвия, мм - 200;
• Угол заточки - 15°;
• Материал рукояти - polyoxymethylene;
• Гарантия - 10 лет.