Нож кондитерский Arcos "2900" 250 мм Чёрный

Arcos "2900", 250 мм - профессиональный кондитерский нож с серрейторным клинком для быстрого и аккуратного нарезания кондитерской выпечки и хлебобулочных изделий. Дизайн кухонного ножа выполнен в лаконичном японском стиле, благодаря чему гармонично вливается в любой интерьер кухни.

Нож кондитерский Arcos 2900:

• Незаменимый помощник на домашней и профессиональной кухне;
• Четко и аккуратно разрезает выпечку, не нанося вреда ее аппетитности и  целостности;
• Имеет хорошо сбалансированную, прочную и надежную конструкцию;
• Оснащен клинком с серрейторной режущей кромкой, который сделан из нержавеющей премиум-стали NITRUM;
• Уверенно каждый день выдерживает интенсивную нагрузку на кухне - не деформируется, долго не тупится, не податлив коррозии;
• Оснащен полипропиленовой рукоятью с утолщением в центральной части, противоскользящей поверхностью и цветовой кодировкой по назначению (согласно  HACCP)., которая отличается повышенной эргономикой и прошла антибактериальную обработку: 

• Стопроцентное отсутствие щелей исключает попадание вовнутрь пищевых микрочастиц;
• Защищена от бактерий, грибков, плесени;
• Устойчива к негативному воздействию влаги, кислотно-щелочных сред, коррозии, высоким температурам (допустимый диапазон температур от -40°C до +150°C);
• Максимально комфортна для руки - хорошо захватывается, снимает нагрузку и утомляемость с рабочей руки;

• Облегчает и ускоряет рабочие процессы на кухне;
• Длительный срок не утрачивает внешнюю привлекательность, целостность и отличную работоспособность.

Характеристики

• Производитель – Arcos/Spain;
• Модель – Arcos 2900
• Тип - кухонные ножи, ножи для кухни, японские ножи, кондитерские ножи;
• Цвет - silver, black; 
• Вес, г - 215;
• Длина лезвия, мм - 250;
• Марка стали - Nitrum;
• Твердость, HRc -65;
• Материал рукояти - polypropylene;
• Гарантия - 10 лет.