Butterfork Purest Nakiri - традиционный японский Накири-нож американского производства, который аккуратно и четко работает с овощами, зеленью, корнеплодами, фруктами и качественно выполняет поставленную задачу (шинковка, измельчение, нарезка, рубка) на профессиональной или домашней кухне. Нож выполнен в стильном дизайне из высококачественных и износостойких материалов, показал впечатляющие результаты во время многократных испытаний в авторитетной некоммерческой организации "CARTRA" (начальная производительность реза (ICP): 139,0 мм/сохранение режущей кромки (CER): 714,7 TCC мм) и обеспечен:
- Высокопрочной и тщательно сбалансированной конструкцией;
- Супер-острым и мощным Nakiri-клинком из фирменной нержавеющей стали AR-RPM9, который отличается идеальным соотношением геометрии и параметров (вес-длина-толщина), сглаженностью обуха (устраняет дискомфорт при использовании), способностью неустанно работать без ущерба своей целостности и эффективности - крепкий, выносливый, легко затачивается и долго сохраняет рабочую остроту;
- Съемной ABS-рукоятью, конфигурация которой обеспечивает надежность хвата даже мокрой рукой, а разборная конструкция - повышает комфортность эксплуатации, соблюдение гигиены, повышает длительность эксплуатации;
- Сопутствующими аксессуарами - ножны из натурального дуба, свойства которого обеспечивают сохранность ножа в надлежащих условиях и безопасность его транспортировки.
Купить Butterfork Nakiri - замечательная идея для пополнения своего кухонного инвентаря практичным и долговечным ножом Nakiri из США, который на долгие годы станет вашим незаменимым помощником.
Характеристики
- Производитель - Butterfork/США;
- Модель - BF01-NK-MTNS;
- Цвет клинка/накладок - silver/turquoise green;
- Вес, г - 167;
- Общая длина, мм - 288;
- Марка стали - AR-RPM9;
- Твёрдость, HRc - 59-61;
- Длина клинка, мм - 152;
- Толщина обуха, мм - 2.7;
- Тип режущей кромки - plain;
- Материал накладок - ABS;
- Дополнительно - ножны/oak.
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.