Нож кухонный Due Cigni Coquus Chef's Knife, Damask, 200 mm

Due Cigni Coquus Chef's Knife Damask - универсальный кухонный нож с дамасским клинком из популярной линейки бренда '"Coquus'", который с ловкостью выполнит любые задачи на профессиональной и домашней кухне. Данный шеф-нож не только будет долго радовать мастерством выполнения шинковки и нарезки разнообразных продуктов (рыбы, мяса, сыров, зелени и прочее), но и полностью окупит свою цену. Дизайн модели представляет собой микс из современного и классического стиля, а ее конструкция сделана с использованием лазерной технологии из цельного листа высокоуглеродистой стали немецкого производства. Большой клинок поварского ножа сделан из высококачественной дамасской стали, имеет особую геометрию с прямыми спусками от самого обуха и заостренным кончиком, благодаря чему шеф-нож на отлично справляется со стандартной и деликатной нарезкой/шинковкой продуктов. Эргономичная рукоять кухонного ножа имеет оригинальную форму с изогнутым хвостовиком, накладки из экзотической древесины гранадиллы, стальные больстер и заклепку под бронзу - галантно подчеркивают эксклюзивность кухонного ножа, обеспечивают надежность захвата, полный контроль за работой клинка и комфортность использования инструмента.

Кухонные ножи Due Cigni - это всегда выгодная покупка и очень удачное приобретение для всех, кто предпочитает практичные и долговечные инструменты для кухни по разумной цене..

Характеристики

• Производитель – Due Cigni/Italy-China;
• Модель –  Coquus; 
• Тип – нескладные, кухонные, поварские, шеф-ножи; 
• Цвет лезвия/рукояти - silver/brown, bronze; 
• Вес, г - 150;
  
• Общая длина, мм – 340; 
• Длина лезвия, мм - 200; 
• Толщина клинка, мм - 3;  
• Марка стали – damascus steel;
• Твердость, HRc - 59-61;
• Тип режущей кромки - plain;
• Материал рукояти - granadilla;
• Дополнительно - подарочная коробка.