Нож кухонный Due Cigni Florence Santoku, 180 мм White

Due Cigni Florence Santoku, 180 мм White - универсальный кухонный нож Сантоку из популярной линейки бренда '"Флоренция'", который с ловкостью выполнит любые задачи на профессиональной и домашней кухне. Данный шеф-нож не только будет долго радовать мастерством выполнения шинковки и нарезки разнообразных продуктов (рыбы, мяса, сыров, зелени и прочее), но и полностью окупит свою цену. Дизайн модели представляет собой микс из современного и классического стиля, а ее конструкция сделана с использованием лазерной технологии из цельного листа высокоуглеродистой стали немецкого производства. Большой клинок поварского ножа Сантоку сделан из высококачественной стали X50CrMoV15, наделен особой геометрией и воздушными капсулами вдоль режущей кромки, благодаря чему отлично справляется со стандартной и деликатной нарезкой/шинковкой продуктов и отсутствием налипания их частиц к поверхности лезвия при выполнении работ. Эргономичная рукоять кухонного ножа имеет оригинальную форму, накладки из современного полимера, больстер и заклепки из стали - галантно подчеркивают эксклюзивность кухонного ножа, обеспечивают надежность захвата, полный контроль за работой клинка и комфортность использования инструмента.

Кухонные ножи Due Cigni - это всегда выгодная покупка и очень удачное приобретение для всех, кто предпочитает практичные и долговечные инструменты для кухни по разумной цене..

Характеристики

• Производитель – Due Cigni/Italy, China;
• Модель –  Florence; 
• Тип – нескладные, кухонные, сантоку, поварские, шеф-ножи; 
• Цвет лезвия/рукояти - silver/white; 
• Профиль - santoku;
  
• Общая длина, мм – 310; 
• Длина лезвия, мм - 180; 
• Толщина клинка, мм - 2;  
• Марка стали – X50CrMoV15;
• Твердость, HRc - 55-57;
• Тип режущей кромки - plain;
• Финиш - satin;
  
• Материал рукояти - POM;
• Дополнительно - подарочная коробка.