5
24
5
Есть в наличии
Код товара: KC-903
Производитель: Kanetsune
Отзывы:
0
Нашли дешевле?
5 710 грн
Купить в 1 клик:
Характеристики:
(Смотреть все)
Марка стали
Damascus, VG-10
Длина клинка, мм
185
Общая длина, мм
370
Твердость лезвия, HRc
60-62
Толщина клинка, мм
1,8
Kanetsune Classic KC-903 Damascus Santoku - японский нож для работы с мясом, рыбой, овощами, зеленью (разделка, нарезка, шинковка). Сантоку изготавлен в Японии на фабрике города Секи и аналогично всем Kanetsune-ножам, обладает высочайшим уровнем качества и функционала.
Нож Kanetsune KC-903 оснащен:
- Надежной и хорошо сбалансированной конструкцией фултанг;
- Гипер-острым и крепким клинком с профилем Sheepfoot (промежуточный вариант между гюто и накири), сердцевиной из высокоуглеродистой VG10-стали (легированная кобальтом и молибденом), оболочкой из 17ти слоев дамасской стали и обработкой “Tsuchime” (формирует узор из воздушных "карманов", которые при работе с продуктами препятствуют налипанию их частиц к поверхности лезвия);
- Простой и эргономичной рукоятью из отполированного красного дерева с полным хвостовиком, больстером и тремя заклепками из нержавеющей стали.
Kanetsune Classic, Santoku VG-10 Damascus 17 layers Tsuchime 180 mm, Red Plywood, KC-903 - отличный вариант и очень выгодная покупка для крутого презента профессиональным поварам и всем желающим неустанно творить на кухне.
Характеристики
- Производитель – Kanetsune/Japan;
- Модель – Kanetsune Classic;
- Тип – нескладные, кухонные, сантоку;
- Цвет клинка/рукояти - silver-black/red-brown;
- Вес, г - 175;
- Общая длина, мм - 305;
- Длина клинка, мм - 185;
- Толщина лезвия, мм - 1,8;
- Марка стали - VG-10/Damascus;
- Твердость, HRc - 60-61;
- Профиль - Sheepfoot;
- Тип режущей кромки - plain;
- Материал рукояти - red wood.
Видео
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.
