Kanetsune KC-947 Gyutou - японский шеф-нож для качественной работы с разнообразными продуктами на домашней и профессиональной кухне. Японский кухонный нож KC-947:
- Станет настоящим помощником на домашней и профессиональной кухне;
- Идеальный вариант для супер-презента шеф-поварам, а также любителям быстро готовить красивые и вкусные блюда;
- Предложен для покупки с выгодным соотношением “Качество - Цена”;
- Сделан в городе Секи, (Япония) по древне-японской технологии Seki-Den (метод изготовления японских мечей с 800-летними традициями);
- Характеризуется эффективной и высококачественной работой с продуктами на кухне любого уровня;
- Большой, многофункциональный, удобный, надежный, практичный, долговечный;
- Имеет крепкую и хорошо сбалансированную конструкцию Full-tang с цельным хвостовиком и сварным больстером из нержавеющей стали;
- Оснащен острым и высокопрочным Gyutou-клинком со специальной обработкой поверхности “Tsuchime Mirror” (ручная ковка Hon-Warikomi/San mai+зеркальная полировка), сердцевина которого сделана из VG-1 и покрыта несколькими слоями нержавеющей стали SUS410/HRC 59-60 - отличная стойкость режущей кромки, во время резки отсутствует налипание продуктов к поверхности лезвия, делает процесс приготовления блюд легким и быстрым;
- Наделен эргономичной и удобной рукоятью “Black plywood” из натуральной древесины - гигиенично, удобно, надежный хват, высокие показатели износостойкости и долговечности;
- Не нуждается в частой заточке, прост в обслуживании и уходе.
Характеристики
- Производитель – Kanetsune/Japan;
- Модель – KC-947;
- Тип – нескладные, кухонные;
- Цвет клинка/рукояти - silver/black;
- Вес, г - 170;
- Общая длина, мм - 340;
- Длина клинка, мм - 210;
- Толщина лезвия, мм - 1,8;
- Марка стали - VG-1/SUS410;
- Твердость, HRc - 59-60;
- Тип режущей кромки - plain;
- Профиль - gyutou;
- Финиш - tsuchime mirror (отделка молотком в японском стиле);
- Материал рукояти - black plywood/черная фанера.
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.