5
24
5
Есть в наличии
Код товара: KC-193
Производитель: Kanetsune
Отзывы:
0
Нашли дешевле?
14 870 грн
Купить в 1 клик:
Характеристики:
(Смотреть все)
Марка стали
VG-10 Damascus
Длина клинка, мм
170
Общая длина, мм
295
Твердость лезвия, HRc
60-61
Толщина клинка, мм
1,8
Kanetsune KC-193 Sannoike Santoku - профессиональный кухонный нож для деликатной нарезки филе рыбы или мяса, а также шинковки овощей и зелени. Нож изготовлен в японском городе Sanjo по древне-японской технологии Секи-Дэн, секреты которой уже 800 лет тайно передаются мастерами из поколения в поколение. Сантоку-нож Sannoike имеет прочную и хорошо сбалансированную конструкцию среднего размера с:
- Красивым и маневренным клинком с сердцевиной из нержавеющей VG10-стали, который покрыт 17-тью слоями дамасской стали - имеет поверхность с эксклюзивным дамасским узором, защищен от коррозии, стабильно выдерживает повседневные нагрузок, долго сохраняет изначальную остроту, отличается в работе аккуратностью и четкостью выполнения поставленных задач;
- Дизайнерской рукоятью из SUS304-стали, которая повторяет форму и рельеф кратерного озера на вершине японской горы Ontake - эргономичная, тактильно приятна и комфортна для руки. Ножи Kanetsune - это всегда высококлассные инструменты для домашней и профессиональной кухни, приобретение которых окупится с лихвой и будет очень долго радовать своей функциональностью и долговечностью.
Характеристики
- Производитель – Kanetsune/Japan;
- Модель –Sannoike;
- Тип – нескладные, кухонные, сантоку;
- Цвет клинка/рукояти - silver;
- Вес, г - 220;
- Общая длина, мм - 295;
- Длина клинка, мм - 170;
- Толщина лезвия, мм - 1,8;
- Марка стали - VG-10, 17 layers Damascus;
- Твердость, HRc - 60-61;
- Профиль - santoku;
- Тип режущей кромки - plain;
- Материал рукояти - stainless steel SUS304.
Видео
Ножи
Марка стали
Длина клинка, мм
Общая длина, мм
295
Твердость лезвия, HRc
60-61
Толщина клинка, мм
Материал рукояти
SUS304
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.
