Kasumi HM Boner Dicosso - японский кухонный нож с универсальным функционалом и безграничными возможностями. Данная модель шеф-ножа:
- Отличается очень удачным соотношением "высокое качество - доступная цена":
- Профессионально справляется с любой поставленной задачей - нарезка (включая порционную) и шинковка разнообразных продуктов (овощи, фрукты, мясо и так далее), отделение от кости всех видов мяса (курица, свинина, говядина и прочее);
- Выполнен в стильном дизайне с использованием традиционных японских мотивов;
- Предназначен для работы на домашней и профессиональной кухне;
- Подходит для использования на деревянных и пластиковых разделочных досках;
- Крепкий и надежный;
- Оснащен очень острым дамасским клинком, который изготовлен методом горячей ковки (под давлением 300 тонн) из высокоуглеродистой стали VG-10 (сердцевина) и нержавеющей стали AISI 410 ("обертка") - очень прочный и выносливый, работает четко и аккуратно, имеет отличные режущие характеристики, препятствует налипанию к своей поверхности частичек обрабатываемых продуктов, долго сохраняет остроту режущей кромки;
- Имеет эргономичную рукоять из износостойкого полимера со стальным больстером - удобна для руки, не выскальзывает и не прокручивается, устойчивая к влаге и механическим повреждениям.
Купить японский нож Kasumi рекомендуем всем, кто в поисках профессионального ножа для кухни, который будет долго радовать пользователей виртуозностью своей работы.
Характеристики
- Производитель - Kasumi/Япония;
- Модель - HM;
- Цвет клинка/рукояти - silver/black;
- Вес, г - 100;
- Общая длина, мм - 250;
- Длина клинка, мм - 140;
- Марка стали - VG-10+AISI 410;
- Твердость, HRc - 60-62;
- Финиш - damaskus;
- Тип режущей кромки - plain;
- Материал рукояти - POM;
- Гарантия - 12 месяцев.
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.