Нож Marttiini Superflex Filleting Knife 19

Нож Marttiini Superflex Filleting Knife 19 - это профессиональный инструмент для филетирования рыбы, созданный финским брендом Marttiini для рыбаков и кулинаров, ценящих точность и удобство. Эта модель сочетает в себе гибкость, эргономичность и традиционное качество, делая её идеальной для обработки рыбы весом около 2-3 кг. Стильный дизайн и продуманная конструкция подчёркивают мастерство Marttiini, превращая нож в надёжного помощника на кухне или в полевых условиях.

Клинок длиной 19 см выполнен из нержавеющей стали с сатиновой отделкой, обеспечивающей устойчивость к коррозии и долговечность. Форма клинка - узкая и сверхгибкая, позволяет точно следовать контурам рыбы, минимизируя потери мякоти при разделке. Твёрдость стали (56-57 HRC) гарантирует остроту и прочность. Рукоять из термообработанной берёзы, покрытой воском, имеет лазерную текстуру для надёжного хвата даже при намокании. Эргономичная форма рукояти обеспечивает комфорт при длительной работе.

Нож комплектуется кожаными ножнами коричневого цвета с креплением для пояса, обеспечивающими безопасное хранение и удобство транспортировки. Marttiini Superflex Filleting Knife 19 - это идеальный выбор для рыбаков и кулинаров, стремящихся к безупречным результатам. Для ухода рекомендуется мыть нож вручную и протирать клинок насухо после использования.

Технические характеристики:

Материал клинка: Нержавеющая сталь (X46Cr13)

Твёрдость клинка: 56-57 HRC

Форма клинка: Узкая, сверхгибкая, филетировочная

Длина клинка: 19 см

Общая длина: 31 см

Вес: 65 г

Материал рукояти: Термообработанная берёза, покрытая воском, с лазерной текстурой

Материал и цвет ножен: Натуральная кожа, коричневый

Упаковка: Поставляется без коробки, в кожаных ножнах

Особенности:

Сверхгибкий клинок: Узкая форма позволяет точно следовать контурам рыбы, обеспечивая чистую разделку.

Устойчивость к коррозии: Нержавеющая сталь сохраняет блеск и функциональность даже во влажных условиях.

Эргономичная рукоять: Текстурированная берёза с восковым покрытием обеспечивает надёжный хват при мокрых руках.

Практичные ножны: Кожаные ножны с креплением для пояса гарантируют удобство ношения и хранения.

Специализация для рыбаков: Оптимизирован для филетирования рыбы весом 2-3 кг, подходит для кухни и полевых условий.

Финское качество: Сочетает традиции Marttiini с современными технологиями, обеспечивая долговечность и стиль.